Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Новини
МТФ наростили виробництво молока в січні-жовтні 2025 року
Скорочення виробництва молока-сировини в Україні відбувається за рахунок особистих селянських господарств. Промисловий сектор компенсує частку виробництва попри несприятливу ситуацію на ринку та наслідки війни, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Приріст поголів’я корів сповільнився на МТФ
В жовтні тривало скорочення поголів’я корів в господарствах населення та сповільнився приріст в промисловому секторі, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Імпортні сири та слабкий попит тиснуть на закупівельні ціни
Повільний попит на готову продукцію, низькі ціни на біржові товари та наплив імпортних сирів в Україну сприяють послабленню цін на молоко-сировину, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
"Спот" у молочному бізнесі: що означає та як впливає на ціни
У сфері молочного бізнесу все частіше вживається термін «спотове молоко», і він має ключове значення для розуміння цінової динаміки. На відміну від сировини, що постачається за довгостроковими контрактами, «спот» — це молоко, яке реалізується на короткий термін. Хоча в Україні частка такого молока невелика, саме ці партії є чутливим індикатором, який задає загальний тренд, а отже, має відчутний вплив на переговори щодо укладання контрактів.
Аграрні асоціації закликають Уряд зупинити підвищення тарифів на залізничні перевезення
Асоціація виробників молока разом з профільними асоціаціями, які входять до Всеукраїнського аграрного форуму (ВАФ), звернулися до Прем’єр-міністра Юлії Свириденко з вимогою невідкладно зупинити заплановане підвищення тарифів на вантажні залізничні перевезення, яке «Укрзалізниця» планує запровадити з 1 січня 2026 року — індексацію на 27%, а через півроку — ще на 11%.
Експорт яловичини підштовхує світовий попит
В світі існує певний дефіцит яловичини, що сприяє росту цін на м’ясо та худобу та заохочує виробників збільшувати обсяги експорту, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Торги GDT: подешевіли всі біржові товари
За результатами аукціону подешевіли всі біржові товари на тлі зростання надоїв в молочних регіонах, які сприяють появі надлишків готової продукції та зниженню цін,– повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Практика, європейські стандарти, досвід АВМ: студенти Хомутецького коледжу здобули практичні навички з відтворення ВРХ
12 листопада у Хомутецькому фаховому коледжі Полтавського державного аграрного університету відбулася науково-практична конференція «Підготовка спеціалістів з відтворення корів для молочно-товарних ферм України». Подія об’єднала викладачів, студентів, експертів Асоціації виробників молока (АВМ), Консультаційного центру АВМ та представників Програми USAID АГРО — задля однієї мети: готувати фахівців, які мислять сучасно і діють професійно.