АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Молоко допомагає боротися із COVID-19 - інформують науковці та урядовці Китаю
Провідні наукові установи, молочні та фармацевтичні асоціації Китаю, котрий тільки-но починає оговтуватися від епідемії коронавірусу,…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється в Північній півкулі
Наприкінці 2023 року в США та Європі спостерігається сезонне сповільнення виробництва молока. В той же час, в Новій Зеландії та Австралії існують сприятливі умови до…
Світовий молочний ринок: ріст цін і активізація попиту напередодні новорічних свят
Світові ціни на молоко-сировину йдуть вгору на фоні активізації попиту на вершкове масло та сири напередодні новорічних свят в країнах Заходу, а також в Азії.…
Новини АВМ
2,5 мільйони гривень для ЗСУ. Учасники АВМ взяли участь у благодійному марафоні Українського аграрного ліцею
7 грудня, як підсумок тижня благодійності, в Українському аграрному ліцеї (УАЛ) та Українській дитячій академії (УДА) відбувся благодійний аукціон. Організатори - від програми до представлення лотів - діти УДА та УАЛ, серед яких і стипендіати Асоціації виробників молока.
Рівень заплідненості зріс на 25%: Співпраця ЦВО з ТОВ "ГЕРРОМ ІНВЕСТ-УКРАЇНА"
Колеги, ділимося з вами результатами спільної роботи з ТОВ ""ГЕРРОМ ІНВЕСТ-УКРАЇНА" - господарством з Хмельницької області, яке обслуговує сервісний лікар ЦВО-Хмельницький Антоніна Караван.
Торги GDT: сири набирають обертів
За результатами сесії виросли ціни на всі біржові товари крім зневодненого молочного жиру. Найбільше подорожчав сир Чеддер за результатами торгів. Імпортний попит на сири у світі залишається активним. Особливо це стосується Європи, де спостерігається сезонне скорочення виробництва молока-сировини. В європейських країнах скорочуються запаси сирів на складах, а попит на товар в торгівельних мережах досить активний, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Ціни на молочні продукти в торгівельних мережах України йдуть вгору
Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці листопада 2023 року, свідчать про зростання цін на більшість молочних продуктів в українських супермаркетах. Головним чином, це може бути пов’язано з підвищенням закупівельних цін на молоко-сировину протягом листопаду в умовах її обмеженої пропозиції на внутрішньому ринку та зростання виробничих витрат на молочно-товарних фермах, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Україна наростила експорт морозива на 11% в листопаді
В листопаді 2023 року Україна скоротила обсяги експорту майже всіх видів молочних продуктів за виключенням морозива. Також минулого місяця скоротилися обсяги імпорту молочки. Нарощування імпорту спостерігалося лише по вершковому маслу. Ймовірними причинами скорочення зовнішньої торгівлі молочними продуктами є логістичні проблеми внаслідок війни та збільшення споживання молочних продуктів всередині країни, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
DGE офіційний дистрибутор AGRONIC в Україні
Фінський виробник Agronic Oy розробляє, тестує та виробляє довговічну, високоякісну сільськогосподарську техніку для вибагливого користувача.
Молоко-сировина екстра ґатунку подорожчала на 5,1%
Станом на кінець листопаду 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 56 коп. Закупівельні ціни продовжують йти вгору під впливом нестачі молока-сировини на внутрішньому ринку та активізації попиту на сировину з боку виробників свіжої молочної продукції та сироварів, які орієнтуються на закриття потреб внутрішнього ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Вплив війни на молочний сектор, нарощення надоїв у МТФ, очікування щодо цін на молочні продукти - Ганна Лавренюк
За підсумками 10 місяців 2023го року загальне виробництво молока в Україні скоротилося на 6% проти аналогічного періоду минулого року. Головна причина - стрімке скорочення поголів'я корів у присадибному секторі.
Але враховуючи те, що понад 80% молока-сировини на молокозаводи постачають молочно-товарні ферми, котрі попри втрати демонструють поступове нарощування надоїв у відносно безпечних регіонах, дефіциту молочних продуктів в Україні не буде.
Україна має вагомий потенціал для збільшення обсягів виробництва молока - Ганна Лавренюк
"Незважаючи на жахливі наслідки війни, Україна має вагомий потенціал для збільшення обсягів виробництва молока та нарощення концентрації поголів'я на 1 га."