Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

"Спот" у молочному бізнесі: що означає та як впливає на ціни

У сфері молочного бізнесу все частіше вживається термін «спотове молоко», і він має ключове значення для розуміння цінової динаміки. На відміну від сировини, що постачається за довгостроковими контрактами, «спот» — це молоко, яке реалізується на короткий термін. Хоча в Україні частка такого молока невелика, саме ці партії є чутливим індикатором, який задає загальний тренд, а отже, має відчутний вплив на переговори щодо укладання контрактів.

  • Вівторок, 25 листопада 2025

Обсяг "сірого" імпорту сиру, як потрапляє в Україну, чому це шкодить економіці країни, - Олена Жупінас

  • Понеділок, 24 листопада 2025

Відбудеться онлайн-тренінг щодо раціонального використання протимікробних ветеринарних лікарських засобів у тваринництві

  • Понеділок, 24 листопада 2025

Аграрні асоціації закликають Уряд зупинити підвищення тарифів на залізничні перевезення

Асоціація виробників молока разом з профільними асоціаціями, які входять до Всеукраїнського аграрного форуму (ВАФ), звернулися до Прем’єр-міністра Юлії Свириденко з вимогою невідкладно зупинити заплановане підвищення тарифів на вантажні залізничні перевезення, яке «Укрзалізниця» планує запровадити з 1 січня 2026 року — індексацію на 27%, а через півроку — ще на 11%.

  • Пʼятниця, 21 листопада 2025

Експорт яловичини підштовхує світовий попит

В світі існує певний дефіцит яловичини, що сприяє росту цін на м’ясо та худобу та заохочує виробників збільшувати обсяги експорту, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 20 листопада 2025

Торги GDT: подешевіли всі біржові товари

За результатами аукціону подешевіли всі біржові товари на тлі зростання надоїв в молочних регіонах, які сприяють появі надлишків готової продукції та зниженню цін,– повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 19 листопада 2025

Практика, європейські стандарти, досвід АВМ: студенти Хомутецького коледжу здобули практичні навички з відтворення ВРХ

12 листопада у Хомутецькому фаховому коледжі Полтавського державного аграрного університету відбулася науково-практична конференція «Підготовка спеціалістів з відтворення корів для молочно-товарних ферм України». Подія об’єднала викладачів, студентів, експертів Асоціації виробників молока (АВМ), Консультаційного центру АВМ та представників Програми USAID АГРО — задля однієї мети: готувати фахівців, які мислять сучасно і діють професійно.

  • Понеділок, 17 листопада 2025

Експортна виручка скоротилася в жовтні

У жовтні Україна скоротила експорт вершкового масла на тлі низьких цін в ЄС та зростання конкуренції на ринках пострадянських країн, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 13 листопада 2025

Зниження закупівельних цін створює ризики для молочної галузі

Скорочення експорту, слабкий попит на внутрішньому ринку, зниження світових цін на біржові товари та наслідки блекаутів впливатимуть на зниження цін на молоко-сировину. Покращити справи в молочній галузі може посилення боротьби з фальсифікатом та сірим імпортом молочних продуктів в Україну, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Вівторок, 11 листопада 2025

Молочний ринок ОАЕ: зростання, інновації та нова культура споживання

До 2033 року обсяг молочного ринку Об’єднаних Арабських Еміратів може досягти 6,6 млрд доларів. Основні драйвери — зростання населення, урбанізація та орієнтація на здорове харчування. Важливу роль відіграє й державна політика, яка спрямована на продовольчу безпеку та розвиток локального виробництва.

  • Пʼятниця, 7 листопада 2025