МТФ наростили поголів’я корів в 2025 році

В річному розрізі МТФ збільшили поголів’я корів попри суворі наслідки війни та зростання виробничих витрат. Втім, погіршення кон’юнктури ринку та зростання виробнбичих витрат створюють передумови щодо корекції поголів’я в сторону зниження в 2026 році, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Криза, блекаути і морози вдарили по виробництву молока

МТФ наростили обсяги виробництва молока-сировини у 2025 році, але сповільнили обсяги надою в грудні. Ймовірно, що в 2026 році виробництво молока в промисловому секторі скоротиться на тлі кризових явищ на світовому молочному ринку, несприятливих погодних умов, дефіциту електроенергії та зростання собівартості, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Ціни на молоко під тиском слабкого попиту, блекаутів та морозів

У другій половині січня ціни на молоко-сировину в Україні знизилися по всіх ґатунках через надлишок молочної продукції, скорочення експорту попри зростання собівартості виробництва на МТФ. Ситуацію суттєво ускладнює енергетична криза, яка порушує роботу ферм і молокопереробних заводів, тому галузь потребує антикризових рішень, державної підтримки та забезпечення стабільного енергопостачання, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Торги GDT: жири та сухе молоко в плюсі

За результатами торгів GDT, виросли ціни на зневоднений молочний жир, вершкове масло, сухе незбиране молоко та сухе знежирене молоко на тлі сповільнення обсягів виробництва молока-сировини в Океанії та активізації попиту на передодні Китайського Нового року та Рамадану. Втім, знизилися ціни на сири на тлі перевиробництва товару в Європі та на лактозу через сповільнення попиту на початку року, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Відбулася робоча зустріч представників АВМ та СМПУ за участі експертів Інфагро та GAF Dairy Benchmarking

Україна наростила експорт ВРХ в умовах дефіциту яловичини у світі

У 2025 році Україна наростила експорт ВРХ та яловичини на тлі дефіциту червоного м’яса у світі та зростання цін на експортних ринках, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Україна скоротила експорт молочних продуктів у грудні

У грудні Україна скоротила експорт молочних продуктів на тлі «мертвого сезону» на експортних ринках в період новорічних свят, зниження світових цін на біржові товари внаслідок непрогнозованого збільшення надоїв у регіонах виробників та накопичення надлишкової пропозиції готової продукції, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Вступити до ЄС та не вбити агросектор: якою має бути імплементація Україною євростандартів, - Адрій Дикун президент Асоціації виробників молока, голова Всеукраїнської аграрної ради

Однією з ключових складових переговорів про вступ України до ЄС є адаптація українського аграрного сектору до вимог ЄС. Один із найбільш суперечливих моментів у цій сфері – порядок імплементації Україною аграрних стандартів ЄС. Питання не в тому, чи потрібні Україні стандарти ЄС. Головне – як їх впроваджувати так, щоб не завдати шкоди сектору, який формує продовольчу безпеку країни та її економічну стійкість, - Андрій Дикун в інтерв'ю для "Європейська правда".

Непрогнозовані надої обвалили ціни на молоко в ЄС

Непрогнозований ріст виробництва молока-сировини, надлишкова пропозиція біржових товарів на складах та обвал цін на вершкове масло сприяють зниженню цін на молоко-сировину в ЄС, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Масло тягне ціни на молоко-сировину вниз

В Україні триває зниження закупівельних цін на тлі наявності суттєвих надлишків молока-сировини, падіння світових цін на вершкове масло та інші біржові товари, існуючих проблем з реалізацією готової продукції на внутрішньому та експортному ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.