Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм

З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору як на внутрішньому, так і на міжнародному рівнях, Асоціація виробників молока (АВМ) підбила підсумки щорічного рейтингу «Молочні рекорди України–2025».

Підсумки традиційно оголошено під час XVII Міжнародного молочного конгресу, що відбувся 17-18 жовтня 2025 року.

Цьогоріч визначено переможців у трьох номінаціях:

ТОП-20 молочних ферм України — найпродуктивніші молочно-товарні ферми;

Найвища пожиттєва продуктивність — п’ять корів-рекордисток країни;

♦ Спеціальна відзнака “Надія галузі” — для тварин, які поки не увійшли до п’ятірки рекордисток, але мають видатні результати за показником «середній надій за лактацію, кг» (average milk per lactation, kg) та є серйозними претендентками на перемоги в наступні роки.

Попри всі виклики повномасштабної війни, українські молочні ферми демонструють вражаючу стійкість, технологічність і прагнення до підвищення ефективності.
Станом на 1 січня 2025 року середній надій на корову в промисловому секторі становив 8167 кг/корова/рік, що на 20% вище, ніж у довоєнному 2021 році.

Понад половина учасників номінації ТОП-20 перевищили показник 12 тис. кг/корова/рік, а лідер рейтингу — ТОВ «Україна» — подолав позначку 13,5 тис. кг/корова/рік!
Такі результати стали можливими завдяки точному менеджменту, генетичному прогресу, професійності персоналу та високому рівню благополуччя тварин.

Організатори підкреслюють, що участь у рейтингу є добровільною, тому високопродуктивних господарств в Україні — значно більше. АВМ закликає ферми, які цього року ще вагалися, обов’язково подати заявку на участь у наступному рейтингу.
Адже традиція щорічних “Молочних рекордів України” продовжується — підготовка до «Молочні рекорди України–2026» уже стартує!

АВМ щиро вітає всіх переможців і бажає не лише втримати, а й примножити свої досягнення!

Читати далі:

ТОП-5 корів України оголосили на Міжнародному Молочному Конгресі-2025 


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в Facebook та Telegram.


Більше фото за посиланням: https://www.facebook.com/UkrainianDairyAssociation

 

Пресслужба Асоціації виробників молока