Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм

З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору як на внутрішньому, так і на міжнародному рівнях, Асоціація виробників молока (АВМ) підбила підсумки щорічного рейтингу «Молочні рекорди України–2025».

Підсумки традиційно оголошено під час XVII Міжнародного молочного конгресу, що відбувся 17-18 жовтня 2025 року.

Цьогоріч визначено переможців у трьох номінаціях:

ТОП-20 молочних ферм України — найпродуктивніші молочно-товарні ферми;

Найвища пожиттєва продуктивність — п’ять корів-рекордисток країни;

♦ Спеціальна відзнака “Надія галузі” — для тварин, які поки не увійшли до п’ятірки рекордисток, але мають видатні результати за показником «середній надій за лактацію, кг» (average milk per lactation, kg) та є серйозними претендентками на перемоги в наступні роки.

Попри всі виклики повномасштабної війни, українські молочні ферми демонструють вражаючу стійкість, технологічність і прагнення до підвищення ефективності.
Станом на 1 січня 2025 року середній надій на корову в промисловому секторі становив 8167 кг/корова/рік, що на 20% вище, ніж у довоєнному 2021 році.

Понад половина учасників номінації ТОП-20 перевищили показник 12 тис. кг/корова/рік, а лідер рейтингу — ТОВ «Україна» — подолав позначку 13,5 тис. кг/корова/рік!
Такі результати стали можливими завдяки точному менеджменту, генетичному прогресу, професійності персоналу та високому рівню благополуччя тварин.

Організатори підкреслюють, що участь у рейтингу є добровільною, тому високопродуктивних господарств в Україні — значно більше. АВМ закликає ферми, які цього року ще вагалися, обов’язково подати заявку на участь у наступному рейтингу.
Адже традиція щорічних “Молочних рекордів України” продовжується — підготовка до «Молочні рекорди України–2026» уже стартує!

АВМ щиро вітає всіх переможців і бажає не лише втримати, а й примножити свої досягнення!

Читати далі:

ТОП-5 корів України оголосили на Міжнародному Молочному Конгресі-2025 


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в Facebook та Telegram.


Більше фото за посиланням: https://www.facebook.com/UkrainianDairyAssociation

 

Пресслужба Асоціації виробників молока