Україна наростила експорт ВРХ в умовах дефіциту яловичини у світі

У 2025 році Україна наростила експорт ВРХ та яловичини на тлі дефіциту червоного м’яса у світі та зростання цін на експортних ринках, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Україна скоротила експорт молочних продуктів у грудні

У грудні Україна скоротила експорт молочних продуктів на тлі «мертвого сезону» на експортних ринках в період новорічних свят, зниження світових цін на біржові товари внаслідок непрогнозованого збільшення надоїв у регіонах виробників та накопичення надлишкової пропозиції готової продукції, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Вступити до ЄС та не вбити агросектор: якою має бути імплементація Україною євростандартів, - Адрій Дикун президент Асоціації виробників молока, голова Всеукраїнської аграрної ради

Однією з ключових складових переговорів про вступ України до ЄС є адаптація українського аграрного сектору до вимог ЄС. Один із найбільш суперечливих моментів у цій сфері – порядок імплементації Україною аграрних стандартів ЄС. Питання не в тому, чи потрібні Україні стандарти ЄС. Головне – як їх впроваджувати так, щоб не завдати шкоди сектору, який формує продовольчу безпеку країни та її економічну стійкість, - Андрій Дикун в інтерв'ю для "Європейська правда".

Непрогнозовані надої обвалили ціни на молоко в ЄС

Непрогнозований ріст виробництва молока-сировини, надлишкова пропозиція біржових товарів на складах та обвал цін на вершкове масло сприяють зниженню цін на молоко-сировину в ЄС, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Масло тягне ціни на молоко-сировину вниз

В Україні триває зниження закупівельних цін на тлі наявності суттєвих надлишків молока-сировини, падіння світових цін на вершкове масло та інші біржові товари, існуючих проблем з реалізацією готової продукції на внутрішньому та експортному ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Державні сертифікати у сфері благополуччя с/г тварин - обов'язкові для працівників ферми. Як отримати - інструкція АВМ.

З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені вимоги щодо благополуччя тварин.

Торги GDT: найбільше подорожчали жири

Ціновий індекс за результатами торгів GDT збільшився, вперше з серпня 2025 року. Учасники ринку припускають, що зростання цін майже на всі біржові товари свідчить про відновлення попиту на молочні продукти на світовому ринку. Сповільнення темпів падіння цін на масло та сухе молоко спостерігалося наприкінці грудня 2025 року. Ймовірно, ціновий індекс вийшов в плюс на тлі зменшення обсягів проданих товарів на аукціоні та збільшення кількості його учасників. Вірогідно, ціни виросли в період підготовки до Рамадану в мусульманських країнах та фінальної стадії підготовки в КНР до святкування Китайського Нового року. Ціновий індекс GDT виріс після поширення Китаєм нових тарифів на імпорт сирів, молока та інших молочних продуктів з ЄС у відповідь на європейські тарифи на китайські електромобілі, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З 2027 року світова пропозиція молока почне відставати від попиту, а ринок сирого молока поступово відновлюватиметься з повільним і стабільним зростанням цін. Виробники, які збережуть поголів’я у 2026 році, отримають найбільші переваги у наступні роки.

Молочна родино, партнери, друзі — щиро вітаємо вас із Різдвом Христовим та прийдешнім Новим 2026 роком!

МТФ сповільнюють виробництво молока на тлі зниження цін

Промисловий сектор сповільнює темпи виробництва молока-сировини на тлі зниження закупівельних цін, надлишків готової продукції та повільного попиту на ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.