Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Торги GDT: жири та сухе молоко обвалили ціни

За результатами аукціону, ціновий індекс знизився на тлі падіння цін на вершкове масло в Європі та Океанії та зниження цін на сухе молоко. На ринку починається період затишку, коли більшість покупців вже уклали контракти на поставку біржових товарів напередодні новорічних свят,– повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 3 грудня 2025

МТФ наростили виробництво молока в січні-жовтні 2025 року

Скорочення виробництва молока-сировини в Україні відбувається за рахунок особистих селянських господарств. Промисловий сектор компенсує частку виробництва попри несприятливу ситуацію на ринку та наслідки війни, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 3 грудня 2025

Приріст поголів’я корів сповільнився на МТФ

В жовтні тривало скорочення поголів’я корів в господарствах населення та сповільнився приріст в промисловому секторі, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 1 грудня 2025

Імпортні сири та слабкий попит тиснуть на закупівельні ціни

Повільний попит на готову продукцію, низькі ціни на біржові товари та наплив імпортних сирів в Україну сприяють послабленню цін на молоко-сировину, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Пʼятниця, 28 листопада 2025

"Спот" у молочному бізнесі: що означає та як впливає на ціни

У сфері молочного бізнесу все частіше вживається термін «спотове молоко», і він має ключове значення для розуміння цінової динаміки. На відміну від сировини, що постачається за довгостроковими контрактами, «спот» — це молоко, яке реалізується на короткий термін. Хоча в Україні частка такого молока невелика, саме ці партії є чутливим індикатором, який задає загальний тренд, а отже, має відчутний вплив на переговори щодо укладання контрактів.

  • Вівторок, 25 листопада 2025

Обсяг "сірого" імпорту сиру, як потрапляє в Україну, чому це шкодить економіці країни, - Олена Жупінас

  • Понеділок, 24 листопада 2025

Відбудеться онлайн-тренінг щодо раціонального використання протимікробних ветеринарних лікарських засобів у тваринництві

  • Понеділок, 24 листопада 2025

Аграрні асоціації закликають Уряд зупинити підвищення тарифів на залізничні перевезення

Асоціація виробників молока разом з профільними асоціаціями, які входять до Всеукраїнського аграрного форуму (ВАФ), звернулися до Прем’єр-міністра Юлії Свириденко з вимогою невідкладно зупинити заплановане підвищення тарифів на вантажні залізничні перевезення, яке «Укрзалізниця» планує запровадити з 1 січня 2026 року — індексацію на 27%, а через півроку — ще на 11%.

  • Пʼятниця, 21 листопада 2025

Експорт яловичини підштовхує світовий попит

В світі існує певний дефіцит яловичини, що сприяє росту цін на м’ясо та худобу та заохочує виробників збільшувати обсяги експорту, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 20 листопада 2025

Торги GDT: подешевіли всі біржові товари

За результатами аукціону подешевіли всі біржові товари на тлі зростання надоїв в молочних регіонах, які сприяють появі надлишків готової продукції та зниженню цін,– повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 19 листопада 2025