Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Agro Ukraine Summit: експертка АВМ про виклики і перспективи молочного скотарства України у контексті глобальних змін

  • Пʼятниця, 6 червня 2025

Торги GDT: сухе молоко тягне ціни вниз

Ціновий індекс скорочується вже другу сесію поспіль. Невизначеність на експортних ринках стримує ріст цін на сухе молоко, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 5 червня 2025

Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати

Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали уточнені дані щодо поголів'я, продуктивності корів, виробленого і поставленого на переробку молока і його гатунковості. Вже традиційно Аналітичний відділ АВМ підготував інфографіку «Молочна карта України», щоб наочно побачити, з якими показниками стратувала молочна галузь України 2025ий рік. Вражає, що попри військові втрати, прицільні обстріли та знищення, вимушену нову хвилю закриття та релокації господарств із уражених війною регіонів, виснажливі блекаути та  рекордну спеку червня-вересня 2024, через які понад 50% промислових ферм суттєво просіли у надоях, -- молочна галузь України продемонструвала суттєві здобутки!

  • Вівторок, 3 червня 2025

1 червня — Всесвітній день молока!

  • Неділя, 1 червня 2025

Промисловий сектор збільшив обсяги надою в січні-квітні 2025 року

Молочнотоварні ферми наростили виробництво молока-сировини в січні-квітні 2025 року на 5%, що випереджає темпи приросту надою у провідних експортерів молочних продуктів. Нова Зеландія за цей період наростила виробництво молока-сировини лише на 0,2%, а Австралія і Нідерланди скоротили обсяги надою на 2%. Однак, ситуація на молочному ринку не сприяє подальшому нарощенню обсягів надою в промисловому секторі, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 29 травня 2025

МТФ наростили поголів’я корів

Молочнотоварні ферми (МТФ) наростили поголів’я корів як порівняно з попереднім місяцем, так і порівняно з минулорічним періодом. Загальна тенденція скорочення поголів’я ВРХ в Україні відбувається переважно за рахунок господарств населення, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 26 травня 2025

Відновлення мит і квот ЄС давить на закупівельні ціни

Протягом травня ціни на молоко-сировину в Україні залишались стабільними, попри надлишок пропозиції, що компенсувався експортом готової продукції до ЄС. Однак, вірогідне відновлення квот і мит Єврокомісією в червні, зростання імпорту сирів в Україну та ризик поширення ящуру створюють загрозу для цінової стабільності на внутрішньому ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Пʼятниця, 23 травня 2025

Торги GDT: ціни на біржові товари просіли

За результатами торгів GDT, відбулося несуттєве зниження цінового індексу на тлі падіння цін на Чеддер і лактозу, послаблення котирувань на масло та сухе молоко, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 21 травня 2025

Громади прифронтових територій закликають Президента невідкладно підписати закон про мораторій на примусове стягнення боргів

Громади Донецької, Луганської, Запорізької та Херсонської областей звернулися до Президента України Володимира Зеленського з проханням невідкладно підписати Закон України «Про внесення змін до розділу "Прикінцеві та перехідні положення" Цивільного кодексу України щодо особливостей кредитування та фінансового лізингу у період дії воєнного стану» (Nº 4340-IХ).

  • Вівторок, 20 травня 2025

Загроза ящуру – чому стільки уваги до проблеми?

Минув місяць від останнього підтвердженого спалаху ящуру в Угорщині, але пильність втрачати зарано. Давайте розберемося, чому.

  • Понеділок, 19 травня 2025