Державні сертифікати у сфері благополуччя с/г тварин - обов'язкові для працівників ферми. Як отримати - інструкція АВМ.
З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені вимоги щодо благополуччя тварин.
Молочна родино, партнери, друзі — щиро вітаємо вас із Різдвом Христовим та прийдешнім Новим 2026 роком!
Ми вражали світ хоробрістю, прагненням досягати найвищих результатів! Попри війну, зростали, змінювалися, доводили собі та…
Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит
З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…
Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово
За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…
Новини ринку
Негативні фактори молочної галузі спонукають виробників до консолідації
Після відносно стабільних з точки зору рентабельності бізнесу 2012-2013 років, коли реалізаційна ціна на молоко ґатунку «екстра» для ферм була в межах 0,4 євро за кг, у 2014 році Україна отримала дуже стрімкий і затяжний спад закупівельної ціни на молоко.
Австралійський фермер вирощує телятину зі смаком шоколаду
Цікава новина для м'ясоїдів і любителів солодощів одночасно! Австралійський фермер вирощує корів, м'ясо яких зі смаком шоколаду, тому що він годує їх шоколадом!
Білорусь збільшує експорт твердого і кисломолочного сиру до Росії
Імпорт твердого і кисломолочного сиру до Російської Федерації за 9 місяців 2016 року за попередніми даними, склав 164,9 тис.тонн, що на 10,5% більше, ніж за аналогічний період 2015-го.
Активувати мозок і уповільнити старіння допоможе звичайне молоко
Давно відомо, що молоко є надзвичайно корисним продуктом.
Молочна торгівля йде в онлайн
Огляд ринку молока у Південно-Східній Азії опублікував на South East Asia Globe Юан Блек. Крім аналізу джерел постачання молочних продуктів, розвитку програм поставок молока у школи, питань якості молока і молочних продуктів, непереносимості лактози і іншого, Блек розглядає можливі перспективи торгівлі молокопродуктами
Молочний імпорт до Бразилії виріс за 10 місяців на 73%
Імпорт молочних продуктів в Бразилію за 10 місяців 2016 року зріс на 73%, свідчать дані звіту MilkPoint.
Китай продовжує нарощувати імпорт молочних продуктів
За десять місяців поточного року Китай імпортував молочної продукції на суму 5,3 млрд дол. Це на 12% більше, ніж за аналогічний період 2015-го. В натуральному виразі це склало 1,9 млн т. (+23,2%).
Єврокомісія продасть сухе молоко з інтервенційного фонду
Єврокомісія заявила про намір реалізувати 22,1 тис. тонн сухого знежиреного молока, які знаходяться в інтервенційному фонді.
В Україні триває скорочення поголів’я великої рогатої худоби
Станом на 1 грудня 2016 року поголів'я великої рогатої худоби в Україні скоротилось порівняно з аналогічним періодом минулого року на 3,1% до 3,9 млн голів. Про це повідомляє Державна служба статистики.