Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Негативні фактори молочної галузі спонукають виробників до консолідації

Після відносно стабільних з точки зору рентабельності бізнесу 2012-2013 років, коли реалізаційна ціна на молоко ґатунку «екстра» для ферм була в межах 0,4 євро за кг, у 2014 році Україна отримала дуже стрімкий і затяжний спад закупівельної ціни на молоко.