Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Ближче до споживача й контролю цін через кооперацію

Сезон великого молока прийшов цьогоріч в Україну раніше звичайного — ще наприкінці січня. Так вирішили переробники і почали знижувати закупівельні ціни. Фермер отримує все менше, а споживач мусить платити так само, а за сир і масло — навіть більше. Експерти галузі вважають, що таким чином переробник перекладає свою неефективність на інших учасників ринку. Що далі? Аналізували ситуацію і шукали способи виходу зі складної ситуації учасники ініціативної групи, засідання якої відбулось 28 березня. В її роботі взяли участь виробники молока з центральних та південних областей України, представники ФАО, ЄБРР та кількох переробних компаній.

  • Четвер, 25 травня 2017

Зарплатня і ціни: скільки молока може придбати українець і японець

Про це повідомляє milkua.info. 

Властивості знежиреного молока здивували вчених

  • Середа, 24 травня 2017

Україна отримала дозвіл на експорт яловичини до Китаю

Україна та Китайська Народна Республіка підписали протокол ветеринарних вимог на експорт української яловичини до КНР.

  • Понеділок, 22 травня 2017

Андрій Ярмак розповів про індекс прибутковості виробництва молока, занижування ціни виробникам та світові ціни на молокопродукти

Випуск молока в січні-квітні склав 2879,5 тис тонн

  • Пʼятниця, 12 травня 2017

Лікарі знайшли ще одну причину пити більше молока

  • Четвер, 11 травня 2017

Найменша компанія Нової Зеландії бореться з Fonterra

  • Четвер, 11 травня 2017

+ 10 цікавих фактів про молоко

  • Середа, 10 травня 2017

Рейтинг експортерів молочної продукції в I кварталі 2017 року

  • Пʼятниця, 5 травня 2017