Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Лікарі знайшли ще одну причину пити більше молока

Люди, які з самого дитинства регулярно п'ють молоко, залишаються в кращій фізичній формі в літньому віці, згідно з новим дослідженням. Про це повідомляє newsyou.info.

Вченими Брістольського університету було встановлено, що люди похилого віку, які споживали велику кількість молока і молочних продуктів в дитинстві, швидше ходять в старості і рідше падають.

Тобто, грубо кажучи, вони міцніше стоять на ногах і тому у них нижчий ризик переломів кінцівок в літньому віці.

Падіння - серйозна проблема в літньому віці: кожен третій у віці старше 65 років по крайней мере 1 раз в рік падає з серйозними наслідками для здоров'я.

Одне з найпоширеніших з них - перелом шийки стегна, який найчастіше відбувається через остеопороз.

Дослідники вивчили медичні карти 400 чоловіків і жінок у віці від 65 до 85 років.

Всі вони брали участь в дослідженні, яке почалося ще в 1930-х роках, щоб проаналізувати вплив їх дієти і способу життя на здоров'я в довгостроковій перспективі.

В рамках дослідження, добровольці, які були тоді дітьми, залишали у лікарів відомості про споживання молока і молочних продуктів.

Щоб перевірити, завдало це будь-який вплив на їх здоров'я в літньому віці, добровольцям влаштували тестування на здатність швидко ходити.

Результати показали, що любителі молока швидше ходять і міцніше тримаються на ногах. За словами лікарів, це повинно стимулювати сучасних батьків привчати своїх дітей регулярно споживати молоко.