До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Світовий молочний ринок: Нова Зеландія збільшує надої на тлі дефіциту сировини у світі
Нова Зеландія нарощує обсяги виробництва молока-сировини з початком нового виробничого сезону в даній країні. Попит на молочну продукцію з Океанії росте на тлі певної нестачі…
Всі новини
Підприємства наростили виробництво молока-сировини на 7% в січні-листопаді 2023 року
Виробництво молока-сировини в Україні продовжує скорочуватись через зменшення обсягів надоїв в господарствах населення. На скорочення надоїв впливають наслідки війни та сезонний фактор. Однак, в розрізі сільськогосподарських підприємств обсяги надоїв навпаки нарощуються. Варто зазначити, що 88% молока, яке сьогодні йде на переробку в Україні, виробляє саме промисловий сектор, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Поголів’я ВРХ скоротилося на 6,8% в листопаді 2023 року
Станом на 1 грудня 2023 року поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 160,3 тис. голів, що на 6,8% менше порівняно до минулорічного періоду і на 2,7% менше порівняно до 1 листопада поточного року. Кількість тварин продовжує скорочуватися внаслідок негативного впливу війни для молочного скотарства України, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Молоко-сировина подорожчала в ЄС на 0,5% в листопаді
В листопаді 2023 року ціни на сире молоко в Європі продовжили рухатись вгору в умовах сезонного сповільнення надоїв, зростання виробничих витрат фермерів і існуючого попиту на сировину з боку молокопереробних підприємств. Українське молоко вже коштує дорожче ніж в певних європейських країнах, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
2,5 мільйони гривень для ЗСУ. Учасники АВМ взяли участь у благодійному марафоні Українського аграрного ліцею
7 грудня, як підсумок тижня благодійності, в Українському аграрному ліцеї (УАЛ) та Українській дитячій академії (УДА) відбувся благодійний аукціон. Організатори - від програми до представлення лотів - діти УДА та УАЛ, серед яких і стипендіати Асоціації виробників молока.
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється в Північній півкулі
Наприкінці 2023 року в США та Європі спостерігається сезонне сповільнення виробництва молока. В той же час, в Новій Зеландії та Австралії існують сприятливі умови до збільшення обсягів надоїв в 2024 році. Імпортний попит на молочну продукцію скорочується в Мексиці, а Південно-Східна Азія, Північна Азія, у тому числі Китай, купують менше молочних продуктів ніж торік.