Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Верховна Рада України прийняла Закон щодо обмеження використання пальмової олії в харчових продуктах, у тому числі тих, що споживаються дітьми

4 вересня 2024 року Верховна Рада України прийняла у другому читанні та в цілому проект Закону про внесення змін до деяких законів України щодо підвищення якості харчових продуктів, у тому числі тих, що споживаються дітьми  (реєстр. №5148).

За прийняття закону проголосувало 293 народних депутати.

Прийнятий акт врегульовує питання, що стосується безпечності та якості харчових продуктів та імплементує Регламент ЄС №1925/2006 щодо трансжирних кислот, крім трансжирних кислот, що містяться в жирі тваринного походження.

Закон регулює застосування гідрогенізованої пальмової олії у виробництві харчових продуктів і встановити вимоги до маркування харчових продуктів, що містять пальмову олію.

Зокрема, документом передбачається:

  • заборонити використання пальмової олії в традиційних молочних продуктах;
  • заборонити використання гідрогенізованої пальмової олії та інших гідрогенізованих рослинних жирів у дитячому харчуванні;
  • заборонити використання гідрогенізованої пальмової олії в харчових продуктах (кондитерські вироби: шоколад, морозиво тощо);
  • ввести штрафні санкції за порушення;
  • зобов’язати операторів ринку при постачанні харчових продуктів іншим виробникам надавати інформацію про кількість трансжирних кислот у таких продуктах;

  • чітке та зрозуміле маркування харчової продукції, що містить пальмову олію.

Закон пройшов довгий шлях до свого ухвалення. Він був зареєстрований в лютому 2021р., а на вересні 2021р. пройшов перше читання і ось через три роки депутати таки потурбувалися про здоров'я українських дітей і нації вцілому.

Пресслужба Асоціації виробників молока