Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Верховна Рада України прийняла Закон щодо обмеження використання пальмової олії в харчових продуктах, у тому числі тих, що споживаються дітьми

4 вересня 2024 року Верховна Рада України прийняла у другому читанні та в цілому проект Закону про внесення змін до деяких законів України щодо підвищення якості харчових продуктів, у тому числі тих, що споживаються дітьми  (реєстр. №5148).

За прийняття закону проголосувало 293 народних депутати.

Прийнятий акт врегульовує питання, що стосується безпечності та якості харчових продуктів та імплементує Регламент ЄС №1925/2006 щодо трансжирних кислот, крім трансжирних кислот, що містяться в жирі тваринного походження.

Закон регулює застосування гідрогенізованої пальмової олії у виробництві харчових продуктів і встановити вимоги до маркування харчових продуктів, що містять пальмову олію.

Зокрема, документом передбачається:

  • заборонити використання пальмової олії в традиційних молочних продуктах;
  • заборонити використання гідрогенізованої пальмової олії та інших гідрогенізованих рослинних жирів у дитячому харчуванні;
  • заборонити використання гідрогенізованої пальмової олії в харчових продуктах (кондитерські вироби: шоколад, морозиво тощо);
  • ввести штрафні санкції за порушення;
  • зобов’язати операторів ринку при постачанні харчових продуктів іншим виробникам надавати інформацію про кількість трансжирних кислот у таких продуктах;

  • чітке та зрозуміле маркування харчової продукції, що містить пальмову олію.

Закон пройшов довгий шлях до свого ухвалення. Він був зареєстрований в лютому 2021р., а на вересні 2021р. пройшов перше читання і ось через три роки депутати таки потурбувалися про здоров'я українських дітей і нації вцілому.

Пресслужба Асоціації виробників молока