До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: спад виробництва молока і сповільнення попиту влітку
В червні виробництво молока-сировини йшло на спад майже в усіх регіонах під впливом несприятливих погодних умов та зростання виробничих витрат фермерів. Ціни на молоко-сировину йдуть…
Світове споживання молока відновлюється, але надої падають
В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної…
Новини АВМ
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/2022/1200.png)
Тепла погода сприяла збільшенню надоїв в травні
В травні відбувся суттєвий приріст виробництва молока-сировини в господарствах населення під впливом теплої погоди. Молочно-товарні ферми також продовжили нарощувати обсяги надою і на ринку України з’явилися надлишки молока-сировини, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/2022/781.png)
Торги GDT: молочний жир, сухе молоко та сир подешевіли
Послаблення цін на зневоднений молочний жир, сухе незбиране молоко та сир Чеддер вплинули на зниження цінового індексу на останній сесії торгів GDT, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/2024/Second%20National%20Farm%20Day%202024%20on%20the%20field.jpg)
Другий Національний День Ферми - серпень, Київщина
Друзі, в серпні відбудеться другий Національний День Ферми!
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/2024/Ponory.png)
ТОВ "Понори" отримало статус племінного репродуктора
Ділимося чудовою звісткою від нашого учасника, ТОВ "Понори". Господарство офіційно отримало статус племінного репродуктора!
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/2024/Seminars%20AMP%20DOW.png)
Ефективне та екологічне відновлення сільського господарства в Україні: продовжуємо серію семінарів
Асоціація виробників молока разом з Всеукраїнською аграрною радою та за підтримки компанії Dow продовжують навчати агровиробників «Ефективному та екологічному відновленню сільського господарства в Україні».
Під час семінарів висвітлюються основні кейси зі зберігання зерна та кормів у полімерних рукавах для ВРХ. Головний акцент ставиться на проблемах зі вторинною переробкою використаних рукавів.
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/2024/Sustainable%20Animal%20Farming%20SULAWE%20AMP.jpg)
Навчальна програма "Стале Тваринництво" у Люблянському Університеті: АВМ бере участь
Вчора у Словенії розпочалася навчальна програма "Стале тваринництво" в рамках реалізації проєкту Erasmus+ «Стале тваринництво та добробут тварин» (Sulawe ) - Асоціація виробників молока (АВМ) бере участь.
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/2022/110.png)
Драйвер росту: збільшення експорту сприятиме підвищенню цін на молоко влітку
Збільшення експорту біржових товарів має стримувати зниження цін на молоко-сировину в Україні протягом червня. Відновлення світового попиту на молочні продукти в купі з вірогідним скороченням обсягів надою під час літньої спеки ймовірно вплинуть на зростання закупівельних цін в кінці червня і на початку липня.
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/2022/169.png)
Експорт молочних продуктів стимулює покращення рентабельності та світовий попит
Україна наростила обсяги експорту молочних продуктів в травні в умовах відновлення споживання молочної продукції у світі та покращення рентабельності виробництва біржових товарів внаслідок появи на ринку надлишків молока-сировини та зниження закупівельних цін.
![](http://storage.avm-ua.org/uploads/2022/9322.png)
Торги GDT: ціни на молочні продукти помірно зросли
За результатами торгів подорожчали всі біржові товари за виключенням лактози. В світі існує певний попит на сухе молоко та жири. Хоча, зменшення кількості учасників торгів, пропозиції проданого товару та зниження середньої ціни на молочні продукти може свідчити про певне сповільнення купівельної активності на світовому ринку.