Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Новини АВМ
Турбулентне майбутнє молочного ринку в ЄС
Ситуація з постачанням молока в ЄС змінюється. Основною причиною є стабілізація виробництва, а в середньостроковій перспективі очікується навіть його зниження. Після скасування системи квот, яка регулювала виробництво молока в Європі, обмеження фактично зникли, і виробництво швидко зросло, особливо в Північно-Західній Європі. За даними Rabobank, протягом 5-10 років у Північно-Західній Європі очікується скорочення обсягів виробництва молока. Зниження виробництва створює проблеми для переробників, які після скасування квот інвестували значні кошти у розширення потужностей, розраховуючи на подальше зростання обсягів надою. З 2015 по 2020 роки виробництво справді зросло, але за умов подальшого скорочення частина переробних потужностей може залишитися недозавантаженою.
Ціни на молочні продукти сповільнилися, але вищі ніж торік
Ціни на молочні продукти послабилися за останній місяць на тлі зниження цін на молоко-сировину та слабкого попиту. Водночас, ціни на більшість молочних продуктів залишаються високими відносно минулорічного періоду
МТФ наростили поголів’я корів в лютому
Найбільше скорочення відбувається в приватних господарствах, переважно у східних регіонах через бойові дії та ризики для ферм. Крім того, утримання корів у сільській місцевості стає економічно складним без державної підтримки та відповідних програм. Не зважаючи на збитковість виробництва сирого молока промисловий сектор поки що не зменшує поголів’я.
Відбувся круглий стіл профільного Комітету ВРУ: АВМ представила план невідкладних рішень
Молочна галузь України увійшла у найглибшу кризу за останні роки. Це вже не питання ринкових коливань чи тимчасових труднощів — це ризик втрати виробничого потенціалу, який після війни буде надзвичайно складно, а подекуди й неможливо відновити. Саме з такою відвертою позицією Асоціація виробників молока виступила під час Круглого столу Комітету ВРУ з питань аграрної та земельної політики «Стратегічний розвиток молочної галузі України: невідкладні рішення 2026».
Блекаути вплинули на виробництво молока у січні
МТФ скоротили обсяги виробництва молока у січні 2026 року внаслідок блекаутів та відсутності можливості на молокопереробних підприємствах приймати сировину у періоди відключення електроенергії. Утім, обсяги надою в промисловому секторі були вищими ніж торік.
Торги GDT: ріст цін на масло і сухе молоко
Скорочення пропозиції товарів на торгах, підвищення цін на вершкове масло та сухе молоко, а також певна активізація попиту посприяли черговому підвищенню цінового індексу за результатами аукціону, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.
Молочне скотарство в умовах євроінтеграції: знання, стандарти, підтримка для МТФ – вебінар
Всеукраїнська Аграрна Рада, Консультаційний центр Асоціації виробників молока та міжнародна гуманітарна організація MERCY CORPS запрошують власників, керівників та спеціалістів молочно-товарних господарств України на безкоштовний вебінар: «Розвиток молочного скотарства України в умовах євроінтеграції: знання, стандарти, підтримка».
АВМ підтримує рішення Кабміну щодо змін до програми «Національний кешбек»
Асоціація виробників молока (АВМ) підтримує рішення Кабінету Міністрів України щодо змін до програми «Національний кешбек», які набудуть чинності з 1 березня 2026 року.
Експорт ВРХ скоротився в період затишку на ринку яловичини
Україна скоротила поставки яловичини та ВРХ на тлі затишку на ринку після новорічних свят, дорожчання логістики внаслідок війни та тимчасового зниження споживчого попиту на тлі високих цін на червоне м’ясо, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.
Фінансова допомога молочним фермам: за ініціативи АВМ уряд звернувся до ЄС
Асоціація виробників молока (АВМ) ініціювала питання антикризової фінансової підтримки для промислових молочних ферм України у 2026 році. За результатами звернення АВМ, Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України офіційно звернулося до Європейського Союзу щодо можливості фінансування відповідної програми.