Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Новини АВМ
Коментар Олени Жупінас для програми "ТСН.Тиждень", телеканал "1+1"
Середній чек українця на базові харчі від минулого року виріс на третину. Літо стартувало з рекордних цінників на сезонні овочі і фрукти. Неврожай через заморозки, дорогезні електрика, газ, добрива, насіння, техніка - все імпортне, і все за валюту. Держава більше не регулює ціни на базові соціальні продукти.
Оксана Галак: Бенчмаркінг – ефективний інструмент для прийняття оперативних управлінських рішень
Асоціація виробників молока впроваджує для господарств-членів АВМ бенчмаркінг молочного бізнесу - один з інструментів підвищення ефективності виробничо-господарської діяльності, який широко використовується в зарубіжній практиці. Про це поінформувала Оксана Галак, керівник з розвитку консультаційного центру АВМ.
Точка Зору. Іван Сиров
Сьогодні сучасний український фермер зіштовхується з багатьма проблемами, які заважають вести молочний бізнес. Про те, що саме перешкоджає розвитку молочної галузі розказав Іван Сиров, голова СВК "Сергіївка" (Саратський район, Одеська область).
Точка Зору. Юрій Гончарук
Сьогодні сучасний український фермер зіштовхується з багатьма проблемами, які заважають вести молочний бізнес. Про те, що саме перешкоджає розвитку молочної галузі розказав інформував Юрій Гончарук, завідуючий фермою СТОВ "Дібрівка Агросервіс" (Тетіївський район, Київська область).
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 7 липня
Цього тижня верхня межа діапазону цін на молоко екстра ґатунку зросла з 8,02 до 8,20 грн/кг (з ПДВ). Про це повідомила Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока (АВМ).
Точка Зору. Павло Корецький
Сьогодні сучасний український фермер зіштовхується з багатьма проблемами, які заважають вести молочний бізнес. Про те, що саме перешкоджає розвитку молочної галузі розказав Павло Корецький, керівник СВК "Батьківщина" (Турійський район, Волинська область).
Точка зору. Петро Мосійчук
Сьогодні сучасний український фермер зіштовхується з багатьма проблемами, які заважають вести молочний бізнес. Про те, що саме перешкоджає розвитку молочної галузі розказав Петро Мосійчук, директор ПСП "Хлібороб" (Здолбунівський район, Рівненська область).
Точка зору. Надія Вайло
Сьогодні сучасний український фермер зіштовхується з багатьма проблемами, які заважають вести молочний бізнес. Про те, що саме перешкоджає розвитку молочної галузі розказала Надія Вайло, директор ТОВ "Велетень" (м. Глухів, Сумська область).
США та Європа активно нарощують експорт до Китаю
Сполучені Штати Америки та Європа активно нарощують свою частку у структурі китайського імпорту молочних продуктів. Перспективність цього ринку завдяки значному потенціалу збільшення споживання молочних продуктів викликає все більше зацікавленості у найбільших світових експортерів молочних продуктів. Повідомили в аналітичному відділі Асоціації виробників молока (АВМ).