Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском погодних ризиків

Хвилі спеки вплинули на сповільнення обсягів надою в Європі та США, а наслідки природного явища Ель-Ніньйо можуть призвести до погіршення погоди у Південній півкулі, що…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…

Казахські підприємці перейняли досвід в українських фермерів

З  7   по  13  жовтня Асоціація виробників молока (АВМ) спільно з Dairy Global Experts ( DGE) провела індивідуальну навчальну програму для експертів Національної Палати Підприємців Республіки Казахстан «Атамекен». Про це повідомила координатор проекту DGE Альона Климчук.

«Серед 11 учасників були експерти з різних галузей – молочне скотарство, м’ясний бізнес, бджільництво, рибальство, мараловодство, які приїхали перейняти досвід ведення аграрного бізнесу в Україні», - зазначила вона.

Координатор проекту DGE відмітила: «У програмі поєднали практичну та теоретичну частини. Гості відвідали підприємство «Оріон груп», яке займається різним обладнанням, в тому числі і для молочної галузі. Наступною «зупинкою» для казахських колег стала компанія «Український центр меду», що виробляє та переробляє мед. Її фахівці показали весь шлях виготовлення свого продукту – від поля, де вирощують спеціальні культури для бджіл, до експорту готової продукції».

Під час свого візиту експерти «Атамекен» побували на переробному підприємстві «Фавор», яке спеціалізується на дитячому молочному харчуванні. Це направлення молочної галузі особливо зацікавило представників бізнесу Казахстану, адже вони на шляху розвитку цього сектору та мають намір створити такий завод у себе.

«Ознайомили іноземних колег і з розвитком молочної кооперації в Україні. Їм презентували спільний проект ТМ «Молокія» та господарств-учасників асоціації «АВМ рекомендує», - розказала Альона Климчук.

На екскурсії по господарству ТОВ «Відродження» (Житомирська обл.) казахським колегам показали можливості переробки та поєднали зустріч із презентацією про агропідприємство.

За інформацією координатора проекту DGE, учасники відвідали роботизовану та модернізовану ферми. Так, СТОВ «Україна» сучасне господарство, яке побудували «з нуля», а  ПСП «Пісківське» - модернізоване, в минулому звичайний колгосп. Для іноземних колег це стало цікавим порівнянням двох ферм із різною історією, але з однаковим рівнем успішності та надоїв. 

«Представники казахських підприємств мали нагоду ознайомитися із діяльністю АВМ, асоціації «Свинарі України», Першого Українського Сільськогосподарського Кооперативу (ПУСК), UniformAgri та AgriLab. Найбільше, що зацікавило учасників – це використання it-технологій в аграрному секторі», - відзначила вона.   

Прес-служба АВМ