Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Новини АВМ
Чи зможе Україна нагодувати молоком світ?
25 вересня в Києві відбувся круглий стіл на тему «Регулювання ринку молока», де політики, представники Мінагро, Держпродспоживслужби, переробних підприємств і молочних господарств обговорювали кроки, які держава може зробити, аби підтримати молочну галузь України та реалізувати її потенціал.
Поїхати і заробити чи залишитись і жити?
Ситуація з відтоком робочої сили в Україні з кожним роком погіршується. Чим змотивовані українці, які шукають роботу на українських фермерських господарствах? Чому вирішують не їхати працювати за кордон, а трудитись у вітчизняному агросекторі?
Моніторинг цін на молоко. Вересень
Закупівельні ціни на молоко у вересні традиційно демонструють підвищений тренд. Цьому слугує ряд факторів: сезонне зниження виробництва молока, девальвація гривні, яка дає змогу хоч якось підтримати експорт та незначне пожвавлення внутрішнього ринку з початком холодів.
На Черкащині відбувся VI Голландський день молока
18 вересня на Черкащині відбувся VI Голландський день молока, під час якого власник ТОВ «Кищенці» Кейс Хусінга приймав гостей і ділився шістнадцятирічним досвідом ведення молочного бізнесу в Україні.
Відбулися квартальні збори Консультаційного центру АВМ
З 13 по 15 вересня у місті Кароліно-Бугаз Одеської області відбулася зустріч фахівців Консультаційного центру Асоціації виробників молока. Консультанти тимчасово залишили свої «пости» на молочних фермах, аби обговорити результати роботи, досягнення, стратегію розвитку, нові проекти та познайомитися з новими членами команди Консультаційного центру.
Молочна справа – одна з найважчих сфер для бізнесу в Казахстані.
Як почати молочний бізнес з нуля в країні, де забезпеченість молоком всього 25% від потреби? Своїм досвідом поділився директор ТОВ «Казина Жер» Алімжан Ахметов, успішний фермер з Казахстану.
