Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: нестабільні надої і економічна ситуація

За даними Teagasc, у 2025 році обсяги виробництва молока демонструють змішану динаміку в основних регіонах-експортерів молочної продукції. Як повідомляє Agriland, попит на молочну продукцію в…

Про що свідчить рівень сечовини в молоці

Високопродуктивні корови мають інтенсивний обмін речовин. Корова з добовим надоєм 30–35 кг виводить з організму 1000 г білка, 1500 г лактози, 1000–1200 г жиру за добу.  Незбалансований раціон, навіть за окремими поживними речовинами, спричиняє порушення процесів життєдіяльності організму.

Перша поставка нетелів в Республіку Узбекистан

Реалізація молока за сім місяців зросла на 2,2%

За підсумками семи місяців 2018 року реалізація молока сирого зросла на 2,2%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року та склала 1,6 млн т. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посиланням на ДССУ.

Україна у серпні на 2% збільшила експорт

Показники експорту молочних продуктів у серпні показали незначне зростання в порівняні з липнем. Цьому слугувала «відлига» експортних цін. Сумарний експорт склав 23,4 млн дол, що на 2,04% більше, ніж у липні,  але практично на 23% менше, ніж у серпні минулого року.

ХІI Міжнародний молочний конгрес – підготовка розпочалась

Весна традиційно починається відкриттям найбільшої події молочної галузі України та Східної Європи.
ХІІ Міжнародний молочний конгрес готовий вражати вас своїми масштабами. Адже цьогоріч ми стали ще більш технологічними, ефективними, професійними та інтернаціональними.

Огляд ринку готових молочних продуктів. Липень

Виробництво молока та вершків нежирних за період січня-липня цього року склало 263,8 тис. т, що на 1,8% менше, ніж в минулому році. Зокрема у липні виробництво було на 12,9% меншим, ніж у 2017-му та склало 40,8 тис. т. Виробництво молока та вершків жирністю більше 1% за сім місяців цього року зросло на 5,9% та склало 274 тис. т. У липні було вироблено 39,9 тис. т продукту, що на 19,6% більше, ніж торік. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ за даними ДССУ.

Агроджоб успішно втамовує кадровий голод на господарствах

Не зважаючи на кадровий несезон, менеджери кадрового агентства «Агроджоб» продовжують знаходити спеціалістів для потреб господарств Асоціації виробників молока.

ТОВ «Велетень»: шлях до 30 кг молока на корову

За підсумками 2017 року, середньорічний надій у ТОВ «Велетень», що на Сумщині, сягнув 11 300 кг на дійну корову. До цього результату господарство йшло поступово протягом шести років. А починали з 5 тис. кг на корову в рік.

Моніторинг цін на молоко. Серпень

Зниження постачання молока на переробку через сезонність та посушливу погоду вплинуло на зростання закупівельних цін на молоко.

Ключові для АВМ законопроекти обрали для розгляду на 9 сесії ВРУ

27 серпня відбувся круглий стіл з на тему «Пріоритетні завдання Комітету Верховної Ради України питань аграрної політики і земельних відносин» стосовно законопроектів які мають бути розглянуті під час роботи 9 сесії Верховної Ради. Захід традиційно відбувся напередодні початку нового сесійного  сезону.