Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: спад виробництва молока і сповільнення попиту влітку

В червні виробництво молока-сировини йшло на спад майже в усіх регіонах під впливом несприятливих погодних умов та зростання виробничих витрат фермерів. Ціни на молоко-сировину йдуть…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світове споживання молока відновлюється, але надої падають

В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної…

Поголів’я корів в усіх категоріях господарств у 2022-му скоротилося на 13%. Аналітичні підсумки року.

Поголів’я ВРХ станом на 1 січня склало 2,3 млн голів, що на 12,6% менше, ніж торік.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Зокрема експертка зазначає, що в промислових господарствах утримували 0,93 млн голів ВРХ, що на 6,4% менше, ніж у 2021-му році. Господарства населення утримували 1,38 млн голів ВРХ (-13,5%).


В тому числі, поголів’я корів в усіх категоріях господарств скоротилося на 13,1% — до 1,34 млн голів. 


Промислові виробники, згідно попередніх підрахунків Держстату, утримували 387,6 тис. корів, що на 8% менше, ніж торік. Присадибні господарства утримували 953,8 тис. голів корів, що на 12,5% поступається минулорічним показникам.

"Середня продуктивність промислових корів знизилася на 1,5% в порівнянні з 2021-м — до 6762 кг/голову", - підкреслює Яна Лінецька.

Найбільших втрат поголів’я та валу виробництва галузь зазнала в перші місяці війни. Окупація територій і воєнні дії вплинули на те, що велика кількість поголів’я була просто знищена російськими загарбниками, ще частину господарства були змушені збувати за безцінь, в кращому разі — перевозити в  безпечніші регіони. Перебої в постачанні кормів та ветеринарних препаратів, забезпеченні еклетроенергією, також мали вплив і на продуктивність корів, що в кінцевому результаті призвело до скорочення загального валу виробництва.   

Більше про те, з чим закінчили рік – розглядаємо детальніше в підсумковому аналітичному звіті: https://bit.ly/3DzrmH2 

Пресслужба Асоціації виробників молока


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.


Читайте також: