Думки експертів
Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Спад виробництва, втрати поголів'я, падіння закупівельних цін на молоко-сировину - підсумки року молочного сектору України

Вітчизняна молочна галузь змогла гідно пройти буремний 2022 рік та наразі активно працює на підтримку економіки.  

Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Огляд ринку молока в Україні та світі

Ріст цін на молочну продукцію Індекс цін на молочну продукцію ФАО у квітні становив у середньому 147,1 пункту, що на 1,3 пункту (0,9%) більше, ніж у березні (графік 1), що стало восьмим поспіль місячним зростанням…

Корови, які врятували громаду під час окупації, можуть загинути через голод

Яких втрат завдала російська війна раніше успішному молочному господарству ФГ "Юпітер", про що мріє команда підприємства та якої допомоги потребує - у сюжеті ICTV.

Бек-офіс Асоціації виробників молока від початку війни тримає тісний зв'язок із відважним господарством, що через війну опинилося не лише в окупації, але й в повній логістичній блокаді. Юридична і консультаційна допомога та гуманітарні поставки базових ветеринарних препаратів від центру швидкого реагування АВМ триватимуть. Але сьогодні головний виклик господарства – відсутність кормів, що загрожує голодною смертю коровам, котрі пережили окупацію та самі рятували від голоду людей. Відтак «Юпітер» змушені звернутися до українських та міжнародних колег і партнерів по допомогу, щоб вижити і відновитися.

            Про боротьбу ФГ "Юпітер" із вторгненням ми писали ще в березні. (Прочитати можна тут). 

Допоки російська чума не прийшла на Харківщину, доїхати до Хотімлі, де розташоване фермерське господарство "Юпітер", було просто – трасою через Печенізьке водосховище. Нині – неможливо, міст підірваний, тому треба робити великий гак бездоріжжям.  Від 24 лютого, Хотімля практично перетворилася на острів, єдиний шлях до них –  через росію. 

Власниця господарства Наталія Валеріївна Коваль коментує журналістам, що проблеми почалися від першого дня окупації.

Корови давали 7 т молока на день, продавати його було нікуди. Тож його просто роздавали селянам, решту виливали. Зникла електрика, - працювали на  генераторі. А це понад 20 тис. л щодоби. У комбікормовому цеху мололи кукурудзу і пекли хліб для селян. Але в окупації пальне на вагу золота, а ділки продавали солярку, розведену водою, і обладнання ламалось.

В подальшому на господарстві довелось зменшити кількість дійних корів, аби зберегти їхнє здоров'я. Адже, в таких умовах, доїння для тварин - це перенавантаження.

Нині корови дають удесятеро менше молока, ніж до окупації. Треба щонайменше рік, щоб досягти попередніх показників, – каже фермерка. А вже сьогодні тварин нічим годувати – кормів лишилося на місяць. 

Цьогоріч на ФГ "Юпітер" нічого не змогли закласти в силосні ями. 

Звільнення Хотімлі було найщасливішим днем, згадує Наталя. Вона змогла повернутися на ферму, яку окупанти вихвалялися восени націоналізувати. Та з’явилися нові виклики – в селі немає електрики. Енергетики лагодять, а окупанти знову обстрілюють. Та найжахливіше, що уже у звільненому селі тварини можуть померти від голоду. Заготувати сіно під час окупації у команди господарства змоги не було: поля заміновані, власної техніки немає, а в сусідніх підприємствах - покрадена або спалена.

Тож ФГ "Юпітер" доведеться позбутися частини худоби, аби купити корм для решти. Але й продати проблема – ціни на тварин впали щонайменше вдвічі, їхати по них у таку далечінь ніхто не хоче.

Попереду важкий шлях, але пані Наталя вірить - усе подолають. Вона шукає підтримку українських і міжнародних партнерів, вдячна всім, хто допоможе врятувати тварин.  

«Я впевнена, що ми переможемо і зможемо все відновити, і буде у нас школа-майстерня, і будуть до нас приїздити,»  - каже Наталя. 

Номер карткового рахунку для тих, хто бажає підтримати ферму фінансово:  

Коваль Наталя Валеріївна 
4149-4378-6979-4501 

Пресслужба Асоціації виробників молока


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.


Читайте також: