Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

На Чернігівщині евакуювали молочну ферму

З прикордонного Грем’яча вивезли півтисячі корів. Від ферми до російського кордону — триста метрів, територію кілька разів обстрілювали: у силосі досі — нерозірвані снаряди. Залишатись там небезпечно, тому забрали звідти працівників, худобу і майно — пояснив головний зоотехнік господарства-члена АВМ "Новгород-Сіверські аграрні інвестиції" В’ячеслав Булашенко. Модернізовані корівники на прикордонні тепер пусті.

Забирати худобу із зони бойових дій перевізники відмовлялись і за додаткову платню. Машину шукали місяць по всій країні.

«Люди спочатку казали, ми готові їхати, потім по карті бачили, де знаходиться Грем’яч і боялись, відмовлялись надавати свій транспорт. Один перевізник погодився, але без водія, водій наш», — сказав В’ячеслав Булашенко.

Фото: Суспільне Чернігів

Робітниця Ольга залишилась без роботи. Переїхати в інше село разом із фермою жінка відмовилась. Власники запропонували роботу всім своїм працівникам — хто погодився на переїзд.

Жителька Грем’яча Наталія теж відмовилась переїжджати з підприємством: «У мене дім, господарство, чоловік і син тут».

Занедбану ферму у Грем’ячі сільгосппідприємство придбало у 2016 році.

Тоді з корови надоювали два літри молока на добу. Тепер — понад 30 літрів. З того часу змінили поголів'я — закупили корів молочної голштинської породи, реконструювали ферму — нові власники вклали у підприємство 20 мільйонів гривень. Цей корівник відновили останнім — у грудні минулого року.

Корівник у Грем'ячі. ФОТО: Суспільне Чернігів

«Було чисто і гарно. Люди всі працювали і хотіли працювати. Зарплату нам платили своєчасно і зарплата для села добра», — розповіла завідувачка ферми Віра.


Щоб зберегти роботу, дві третини працівників переїжджають в інше місце разом із підприємством. З Грем’яча забрали півтисячі корів і телят. Це приблизно 12 ходок фурою. Везти корів треба за 60 кілометрів.


В таких фурах перевозять корів. ФОТО: Суспільне Чернігів

Корів перевезли в інше село Новгород-Сіверської громади.

Попередній господар ферми, за словами місцевих, через війну позбувся худоби і поїхав в середині літа. На новому місці одразу роблять ремонт і встановлюють обладнання.

«Можна сказати: з Європи у „совдепію“. Що ми там зробили і що тут — тяжко на це дивитись. Будемо виходити з положення будемо реконструювати тут, якщо нас наші „сусіди“ нас не потурбують», — сказав В’ячеслав Булашенко.

В Грем’ячі залишили понад тисячу тон силосу, в якому застрягли російські снаряди. Корма худобі довелось заготовити заново. В’ячеслав каже, на зиму уже забезпечені.

Для працівників з Грем’яча підприємство купило будинок в селі.

Джерело: Суспільне Чернігів

Детальніше про це дивіться у сюжеті Суспільне Чернігів: