Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

На Чернігівщині евакуювали молочну ферму

З прикордонного Грем’яча вивезли півтисячі корів. Від ферми до російського кордону — триста метрів, територію кілька разів обстрілювали: у силосі досі — нерозірвані снаряди. Залишатись там небезпечно, тому забрали звідти працівників, худобу і майно — пояснив головний зоотехнік господарства-члена АВМ "Новгород-Сіверські аграрні інвестиції" В’ячеслав Булашенко. Модернізовані корівники на прикордонні тепер пусті.

Забирати худобу із зони бойових дій перевізники відмовлялись і за додаткову платню. Машину шукали місяць по всій країні.

«Люди спочатку казали, ми готові їхати, потім по карті бачили, де знаходиться Грем’яч і боялись, відмовлялись надавати свій транспорт. Один перевізник погодився, але без водія, водій наш», — сказав В’ячеслав Булашенко.

Фото: Суспільне Чернігів

Робітниця Ольга залишилась без роботи. Переїхати в інше село разом із фермою жінка відмовилась. Власники запропонували роботу всім своїм працівникам — хто погодився на переїзд.

Жителька Грем’яча Наталія теж відмовилась переїжджати з підприємством: «У мене дім, господарство, чоловік і син тут».

Занедбану ферму у Грем’ячі сільгосппідприємство придбало у 2016 році.

Тоді з корови надоювали два літри молока на добу. Тепер — понад 30 літрів. З того часу змінили поголів'я — закупили корів молочної голштинської породи, реконструювали ферму — нові власники вклали у підприємство 20 мільйонів гривень. Цей корівник відновили останнім — у грудні минулого року.

Корівник у Грем'ячі. ФОТО: Суспільне Чернігів

«Було чисто і гарно. Люди всі працювали і хотіли працювати. Зарплату нам платили своєчасно і зарплата для села добра», — розповіла завідувачка ферми Віра.


Щоб зберегти роботу, дві третини працівників переїжджають в інше місце разом із підприємством. З Грем’яча забрали півтисячі корів і телят. Це приблизно 12 ходок фурою. Везти корів треба за 60 кілометрів.


В таких фурах перевозять корів. ФОТО: Суспільне Чернігів

Корів перевезли в інше село Новгород-Сіверської громади.

Попередній господар ферми, за словами місцевих, через війну позбувся худоби і поїхав в середині літа. На новому місці одразу роблять ремонт і встановлюють обладнання.

«Можна сказати: з Європи у „совдепію“. Що ми там зробили і що тут — тяжко на це дивитись. Будемо виходити з положення будемо реконструювати тут, якщо нас наші „сусіди“ нас не потурбують», — сказав В’ячеслав Булашенко.

В Грем’ячі залишили понад тисячу тон силосу, в якому застрягли російські снаряди. Корма худобі довелось заготовити заново. В’ячеслав каже, на зиму уже забезпечені.

Для працівників з Грем’яча підприємство купило будинок в селі.

Джерело: Суспільне Чернігів

Детальніше про це дивіться у сюжеті Суспільне Чернігів: