Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни
За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…
Думки експертів: Олена Жупінас
Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме про це говорили під час вебінару IFCN World Milk Price Update наприкінці серпня.
Окрему увагу слід приділити доопрацюванню методики нарахування ПДВ саме тваринникам
За 9 місяців поточного року господарства-члени Асоціації виробників молока (АВМ) отримали майже 10 млн грн державних дотацій за програмою квазіакумуляції ПДВ, враховуючи те, що державна підтримка була надана лише 30% учасників об’єднання. Причиною цьому стала недосконалість формули розрахунку держпідтримки за даною програмою.
Третя сила: становлення кооперації виробників молока в Україні
У відносинах між виробниками сировини та її переробниками завжди присутній конфлікт інтересів. Інколи його вдається приборкувати в партнерському діалозі, інколи в гарячій суперечці. Час від часу то одна, то друга сторона ступають на стежку війни. Від цього лихоманить увесь ринок. У багатьох країнах для підтримки балансу слугує третя сила — кооперативи. В Україні вона тільки зароджується. Про те, як відбувається становлення, розповідає Олена Іванівна Жупінас, керівник проекту АВМ «Гуртовий збут молока» для milkua.info.
Олена Жупінас: Запуск ринку землі – болюча тема для всієї плеяди виробників молока
Представник Асоціації виробників молока (АВМ) Олена Жупінас вважає, що питання ринку землі — топове для всієї України. Адже це одна із ключових реформ держави.
Чому треба стимулювати виробництво молока?
Мао Дзедун змушував китайців пити молоко. До чого це призвело та чому в Україні це треба повторити?
Як створити в Україні потужний молочний кооператив
Сьогодні багато хто при слові «кооперація» уявляє собі таку картину: приїхав молокозавод, зібрав десять бабусь і об’єднав їх у кооператив. Ця навіяна радянським минулим асоціація не відповідає реальності, адже кооперативний рух стає потужним двигуном молочної галузі у всьому світі.