Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Думки експертів: Олена Жупінас
Окрему увагу слід приділити доопрацюванню методики нарахування ПДВ саме тваринникам
За 9 місяців поточного року господарства-члени Асоціації виробників молока (АВМ) отримали майже 10 млн грн державних дотацій за програмою квазіакумуляції ПДВ, враховуючи те, що державна підтримка була надана лише 30% учасників об’єднання. Причиною цьому стала недосконалість формули розрахунку держпідтримки за даною програмою.
Третя сила: становлення кооперації виробників молока в Україні
У відносинах між виробниками сировини та її переробниками завжди присутній конфлікт інтересів. Інколи його вдається приборкувати в партнерському діалозі, інколи в гарячій суперечці. Час від часу то одна, то друга сторона ступають на стежку війни. Від цього лихоманить увесь ринок. У багатьох країнах для підтримки балансу слугує третя сила — кооперативи. В Україні вона тільки зароджується. Про те, як відбувається становлення, розповідає Олена Іванівна Жупінас, керівник проекту АВМ «Гуртовий збут молока» для milkua.info.
Олена Жупінас: Запуск ринку землі – болюча тема для всієї плеяди виробників молока
Представник Асоціації виробників молока (АВМ) Олена Жупінас вважає, що питання ринку землі — топове для всієї України. Адже це одна із ключових реформ держави.
Чому треба стимулювати виробництво молока?
Мао Дзедун змушував китайців пити молоко. До чого це призвело та чому в Україні це треба повторити?
Як створити в Україні потужний молочний кооператив
Сьогодні багато хто при слові «кооперація» уявляє собі таку картину: приїхав молокозавод, зібрав десять бабусь і об’єднав їх у кооператив. Ця навіяна радянським минулим асоціація не відповідає реальності, адже кооперативний рух стає потужним двигуном молочної галузі у всьому світі.