Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

5й спалах ящуру в Словацькій Республіці - знищенню підлягає одна із найбільших молочних ферм країни

Словаччина виявила новий спалах ящуру на великій фермі ВРХ в західній частині в селі Plavecký Štvrtok, приблизно за 30 кілометрів на північний захід від Братислави та неподалік від австрійського та чеського кордонів.
 

  • Пʼятниця, 4 квітня 2025

Перші 10 генераторів отримали молочні ферми-учасники АВМ

Перші 10 генераторів отримали фермери з постраждалих територій для забезпечення діяльності своїх господарств від благодійного фонду "Збережи Україну" (SaveUA) за підтримки всесвітньо відомого шеф-кухаря José Andrés та його фонду Longer Tables Fund.

  • Пʼятниця, 4 квітня 2025

Акції в супермаркетах та інфляція впливають на ціни молочного ряду

Молокопереробні підприємства проводять акційні знижки на молочні продукти в торгівельних мережах щоб стимулювати попит на молочну продукцію з боку населення України. За останній місяць відбулося послаблення цін на вершкове масло жирністю 72,5%, сир «Маасдам» та пастеризоване молоко. Однак, продовольча інфляція впливає на дорожчання більшості молочних продуктів, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 3 квітня 2025

Вебінар: ризик занесення ящуру та блутангу ВРХ для українських ферм - що потрібно знати та як реагувати

Українські молочні ферми під подвійним ризиком епізоотій. З одного боку, із відновленням льоту кровосисних комах зростає ризик занесення в Україну блутангу, що у січні 2025 року досягнув північних регіонів Польщі. З іншого – ще більш загрозливий ящур, вже 8 спалахів якого підтверджені від початку березня 2025 року на фермах Угорщини та Словацької Республіки. Оскільки спалахи цих високонтагіозних хвороб не фіксувалися в Україні вже понад 30 років, учасники галузі потребують термінових інформаційних заходів для підвищення обізнаності щодо симптомів, наслідків, шляхів попередження інфікування та чіткого алгоритму дій у випадку підозри чи факту хвороби.

  • Четвер, 3 квітня 2025

Масове поховання худоби на кордоні Угорщини та Австрії через спалах ящуру

У графстві Дьйор-Мошон-Шопрон на півночі Угорщини розпочато поховання понад 3 000 голів худоби, забитих через спалах ящуру на фермі в місті Левел – це вже п’ятий підтверджений спалах ящуру на угорських фермах від початку березня.  Трупи транспортують на державну територію між селами Чемезтанья та Іренпуста поблизу угорсько-австрійського кордону для захоронення.​

  • Середа, 2 квітня 2025

Комерційні господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи для убезпечення від ящуру

Закритий режим роботи комерційного господарства - надійний метод убезпечення поголів’я від низки інфекційних хвороб, зокрема ящуру.

  • Середа, 2 квітня 2025

Торги GDT: сухе знежирене молоко вийшло в плюс

За результатами сесії, ціновий індекс вийшов в плюс внаслідок певної активізації попиту на сухе знежирене молоко на експортних ринках, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 2 квітня 2025

Українських виробників чекає чергове зниження цін на молоко

Спалахи ящуру в європейських країнах та відміна пільгового безмитного режиму з боку ЄС для українських експортерів сільгосппродукції створюють передумови до подальшого зниження цін на молоко-сировину в Україні, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 31 березня 2025

У Словаччині зафіксували четвертий спалах ящуру: вірус може поширюватися повітряним шляхом

Словацька влада підтвердила четвертий спалах ящуру, що ще більше зміцнює гіпотезу про можливість дальнього повітряного поширення вірусу. Про це свідчать результати розслідування місцевих ветеринарних служб.

  • Четвер, 27 березня 2025

Господарства збільшили поголів’я ВРХ відносно лютого 2025 року

Господарства усіх категорій збільшили поголів’я ВРХ відносно лютого 2025 року. Хоча, поголів’я корів несуттєво скоротилося. На зовнішніх ринках спостерігається активний попит на ВРХ та яловичину, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 27 березня 2025