Україна наростила експорт масла, сиру та маслянки

За останній місяць загальні обсяги експорту скоротилися переважно через зменшення поставок сироватки, сухого та згущеного молока та морозива. В той самий час, Україна наростила обсяги експорту вершкового масла, сирів та кисломолочних продуктів як за останній місяць, так і в річному розрізі, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Молоко продовжує дорожчати в ЄС на фоні нестачі жирів

Ціни на молоко-сировину продовжують укріплюватися в ЄС через скорочення обсягів надою в країнах Західної Європи, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Молочні продукти подорожчали внаслідок спеки та відключень світла

Скорочення виробництва молока-сировини, ріст закупівельних цін, відключення електроенергії, перебої в роботі охолоджувального обладнання та псування готової продукції в торгівельних мережах вірогідно вплинули на певне підвищення цін на більшість молочних продуктів, які входять до споживчого кошику українців, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

АВМ та СМПУ підписали Меморандум про співпрацю

Асоціація виробників молока (АВМ) та Спілка молочних підприємств України (СМПУ) підписали Меморандум про співпрацю задля координації зусиль і просування інтересів молочної галузі України у питаннях євроінтеграції.

Спека і блекаути вплинули на скорочення надою

Сильна спека та відключення електроенергії внаслідок російських ракетних ударів по об’єктам енергетичної інфраструктури призвели до нестабільної роботи вентиляційних систем на фермах і зниження продуктивності у корів, що стало причиною скорочення обсягів виробництва молока-сировини. Незважаючи на погодні та енергетичні виклики, обсяги надою на молочно-товарних фермах все одно перевищили минулорічні показники, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Спека підштовхує ціни на сире молоко

Скорочення поголів’я ВРХ призупинилось

За останній місяць поголів’я ВРХ в Україні збільшилось на 4 тис. голів. Сільськогосподарські підприємства відновлюють чисельність поголів’я корів попри виклики в умовах війни. Скорочення поголів’я відбувається переважно в господарствах населення, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.