Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Вебінар Міжнародної молочної федерації: «Відзначаємо Всесвітній день шкільного молока: чому це важливо»

24 вересня 2025 року о 14:00 (час за Києвом) Міжнародна молочна федерація (IDF) проводить онлайн-вебінар «Відзначаємо Всесвітній день шкільного молока: чому це важливо». Щороку в останню середу вересня під егідою ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН) відзначається Всесвітній день шкільного молока.

Приєднуйтесь до вебінару з нагоди Всесвітнього дня шкільного молока, де міжнародні експерти поділяться досвідом, рекомендаціями щодо впровадження політик та історіями успіху. Ви отримаєте цінні ідеї, як максимально ефективно реалізувати ініціативи шкільного молока.

Забезпечення молоком та молочними продуктами у межах шкільних програм є стратегічним інструментом для покращення громадського здоров’я, зменшення нерівності та формування здорових звичок на все життя. Шкільне молоко сприяє:

  • Харчовій безпеці, забезпечуючи організм такими поживними речовинами, як кальцій, білок та вітаміни, що підтримують ріст та когнітивний розвиток.
  • Освітнім результатам, покращуючи відвідуваність школи та академічну успішність.
  • Соціальній рівності, охоплюючи дітей у вразливих громадах та гарантуючи доступ до поживної їжі.
  • Місцевим економікам, підтримуючи виробників молочної продукції та сталий ланцюг постачання.

Реєстрація для Zoom-участі обов’язкова за посиланням, мова заходу – англійська: https://us02web.zoom.us/meeting/register/7tmUSZNSRVuBX30KXv6yTg#/registration

Трансляція українською мовою на каналі швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP):

https://www.youtube.com/watch?v=oeGUUXq7TeU

Програма:

• Шкільні програми молока та харчування дітей: роль місцевої влади та ринків — д-р Вівек Пандей, професор Інституту управління сільським господарством Ананд (IRMA), Індія

• Шкільна програма молока в Японії: модель для глобального харчування та освіти — д-р Хірокo Наказава, професор кафедри харчових і медичних наук, Університет Нагано, Японія

• Вітальне слово та модерація — Марета Вермак, керівниця робочої групи IDF з питань шкільного молока та зареєстрована дієтологиня у проєкті споживчої освіти MILK SA, ПАР.


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в Facebook та Telegram.


Пресслужба Асоціації виробників молока