Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Всі новини
Найкраща інвестиція в майбутнє села. Запровадження курсу "Агросфера" у п’яти навчальних закладах
Популяризація аграрної освіти — це не про далеке майбутнє, це про сьогоднішню роботу в громадах. І чудовий приклад — учасник Всеукраїнської аграрної ради Віктор Клід, який сприяв запровадженню курсу «АгроСфера» у п’яти навчальних закладах своєї громади на Івано-Франківщині.
Масло найбільше подорожчало на полицях супермаркетів
За останній місяць в Україні подешевшали молоко в плівці, кефір у тетрапаку та склі, кисломолочний сир та сир Сулугуні, тоді як решта товарів подорожчали. Скасування торговельних преференцій ЄС може надалі спричинити зниження внутрішніх цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Набір компаній на Anuga 2025
Візьміть участь в Anuga 2025 — одній з найбільших у світі міжнародних виставок харчових продуктів та напоїв, яка проходитиме в Німеччині (м. Кельн) із 4 до 8 жовтня.
Закупівельні ціни залежать від переговорів з ЄС
У другій половині червня ціни на молоко-сировину дещо знизилися через слабкий внутрішній попит і скорочення експорту після відновлення з боку ЄС квот та мит. Подальша динаміка цін залежатиме від результатів переговорів з Єврокомісією щодо збільшення квот, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Зниження закупівельних цін стримує виробництво молока
Відновлення мит ЄС, зниження внутрішнього попиту та заборона Китаю на використання сухого молока для виробництва питного молока створюють додатковий тиск на закупівельні ціни та змушують МТФ працювати над скороченням виробничих витрат та поступово скорочувати обсяги надою. МТФ не вигідно нарощувати обсяги надою, оскільки молокопереробні підприємства не можуть купувати молоко-сировину за адекватними цінами, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.