Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Всі новини
Кейс Хусінга отримав нагороду GFN Kleckner Global Farm Leader Award за інформування світової спільноти щодо війни в Україні
Вітаємо Корнеліса Хусінгу з отриманням премії GFN Kleckner Global Farm Leader Award.
У структурі молока, що надійшло на переробку, екстра-ґатунок сягає 40%
Попри всі виклики війни, у структурі зданого на переробку молока із промислових молочно-товарних ферм, продовжує зростати частка сировини ґатунку «екстра», - свідчать попередні підсумки Дежстату України за 9 міс. 2022 –го.
Частка промислового молока у структурі переробки перетнула 80%
Не зважаючи на складні воєнні умови, промислові господарства продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини.
На захисті продовольчої безпеки: створено довідник з рекомендаціями
Партнери АВМ Агентство США з міжнародного розвитку (USAІD) та компанія Chemonics Іnternational в рамках Програми USAІD з аграрного і сільського розвитку (АГРО) створили «Довідник для локальних виробників та закладів громадського харчування і HORECA з рекомендаціями щодо плану дій під час війни для забезпечення безперебійного постачання продуктів харчування та посилення продовольчої безпеки держави»
На 1 листопада втрати поголів’я корів у присадибному секторі у 1,5 вище від промислового
Згідно попередніх даних Державної служби статистики України, станом на 1 листопада в Україні налічують 2 млн 584,3 тис. голів ВРХ, що на 14% менше, ніж на відповідну дату у 2021-му. В тому числі в промислових господарствах утримують 927,7 тис. ВРХ (-6,9%), а в господарствах населення — 1656,6 тис. (-17,5%).
