Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм

За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…

FrieslandCampina оптимізує виробництвo вершкового масла

Нідерландський виробник FrieslandCampina планує закрити завод з виробництва вершкового масла в населеному пункті Хертогенбош до середини 2025 року.

Компанія вже закрила свої підприємства в Роттердамі та Фрісланді (Нідерланди), продала виробничу лінію в Китаї. В планах FrieslandCampina локалізувати виробництво вершкового масла на підприємстві в Лохемі, де виробляється сухе молоко, і створити 27 нових робочих місць. Планується побудувати додатковий завод в даному місці. По результатам оптимізації можуть бути звільнені близько 90 працівників.

Президент підрозділу їжі та напоїв FrieslandCampina Роел ван Нирбос обґрунтовує рішення компанії ростом попиту на вершкові продукти з боку харчової промисловості. Сьогодні пропозиція на вершкове масло на зовнішніх ринках занадто висока, а ціни падають. Тому у FrieslandCampina вирішили сконцентруватися на виробництві вершкової продукції.

Пресслужба Асоціації виробників молока