До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: виробничі витрати зросли в регіонах експортерів
За даними Rabobank, в 2024 році витрати на виробництво молока зросли в багатьох регіонах-експортерах молочної продукції. Витрати залишаються вищими за середній показник за останні п'ять…
Світовий молочний ринок вступив в період затишку
За даними Rabobank, у другій половині 2024 року пропозиція молока-сировини покращилася в регіонах експортерів молочних продуктів в умовах скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в…
Новини ринку

Ферми навчилися продавати молоко через торгівельні автомати
Ферма The Milk Shed в Лестершир (Великобританія), нещодавно встановила автомат для молока, який використовується в режимі самообслуговування.

Молочний білок лактоферин допомагає полегшити наслідки хіміотерапії
За даними новітніх досліджень, вживання лактоферину в якості добавки демонструє ефективність при лікуванні онкологічних захворювань. Поліфункціональний білок допомагає зменшити порушення смаку та нюху, що виникають після хіміотерапії.

Чому діти повинні пити молоко?
Молоко і діти — природно йдуть разом. Але чи повинні діти пити молоко? На кожен аргумент на користь позитивної відповіді на це питання молочні антогоністи називають контраргумент. Дослідники в свою чергу озвучують ряд фактів.

МОЛОКО НА СТОРОЖI ДИТЯЧОГО ЗДОРОВ'Я: ВСЕСВIТНIЙ ДЕНЬ ШКIЛЬНОГО МОЛОКА
Сьогодні, 27 вересня, в різних країнах світу відзначається Всесвітній день шкільного молока — міжнародне свято, покликане привернути увагу громадськості до важливості включення молока в раціон школярів. Всесвітній день шкільного молока щорічно святкується в останню середу вересня.

На Хмельниччині відкрили сімейні молочні ферми
На Ізяславщині Хмельницької області відбулося відкриття сімейних молочних ферм «Світанок» у господарстві Тетяни та Михайла Юрчуків у селі Топори (Топорівська сільська рада) та «Лісова пісня» у господарстві Бориса та Ірини Гуменюків в селі Покощівка (Михнівська сільська рада).

Якісне молоко – запорука нашого здоров’я
Кожен розуміє, для того, щоб молочні продукти були якісні, корисні та, головне, безпечні треба, насамперед, отримувати молоко від здорових корів.

ВАР запрошує 27 вересня на семінар щодо актуальних питань аграрної галузі
ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада» 27 вересня у рамках міжнародної агропромислової виставки Agroexpo у м. Кропивницький організує семінар щодо актуальних питань аграрної галузі.

Член ВАР ФГ «Строгого О.Ф.» отримав позитивне рішення Мін’юсту
ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада» вітає рішення Антирейдерської комісії Мін’юсту щодо повернення корпоративних прав на ФГ «Строгого О.Ф.» законному власнику – Олександру Строгому, про яке заступниця міністра юстиції Олена Сукманова повідомила в ході сьогоднішньої прес-конференції в Києві.