Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході

За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…

На Херсонщині з магазинів вилучили фальшиве вершкове масло

Фахівці Держпродспоживслужби Херсонщини після моніторингу торгівельних мереж вилучили фальсифіковане масло.

Фахівці перевіряли торгівельні мережі щодо якості та безпечності молочних продуктів. Виявили фальсифікат — масло солодковершкове ТОВ «Богодухівський молзавод», ТОВ «Апрель», ТОВ ТД «Центр харчових технологій», ТОВ «Молочна компанія», ТОВ «Іва — Арт», ТОВ «Еней», ТОВ «Миколаївмолпром», ПАТ «Юрія», ТОВ «Барський молокозавод».

Відзначається, що все фальшиве масло вилучили.