Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій
У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…
Новини АВМ
Поголів'я ВРХ скорочується, але не всюди
Поголів’я ВРХ і корів в Україні скорочується через наслідки війни і збільшення обсягів експорту тварин живою вагою. В більшості випадків це стосується господарств населення. В промисловому секторі 15 областей Центральної та Західної України навпаки спостерігається приріст ВРХ в порівнянні з минулим роком.
Cире молоко укріплюється в ціні
Закупівельні ціни на молоко в Україні виросли в другій половині лютого через попит з боку сироварів і виробників свіжої молочної продукції, низьку пропозицію на молоко-сировину на внутрішньому ринку в умовах війни та вплив споживчої інфляції.
Пішов у небуття легендарний Леонід Миколайович Мінаєв
Незбагненна втрата. Пішов у небуття легендарний Леонід Миколайович Мінаєв, засновник ТОВ “Нова Нива”, господарства-учасника АВМ.
Представлено результати впровадження програми контролю сирого молока в Україні у 2022 році
16 та 17 лютого відбулися публічні обговорення результатів впровадження програми контролю сирого молока за 2022 році. Три року тому, 15 лютого 2019 року, Держпродспоживслужбою України було затверджено Концепцію пілотного проєкту з реалізації програми контролю сирого молока на базі ІТ-платформи «Молочний Модуль» (надалі – Програма контролю) в чотирьох областях: Вінницькій, Миколаївські, Полтавській та Харківській.
Ферми-учасники АВМ отримають 7 електро-генераторів потужністю від 10 до 160 кВт
Молочні господарства-учасники Асоціації виробників молока із постраждалих від наслідків війни Запорізької, Дніпропетровської, Донецької та Харківської областей отримають 7 електро-генераторів потужністю від 10 до 160 кВт.
Ціни на сири і вершкове масло йдуть вгору в супермаркетах
Результати моніторингу цін на молочну продукцію у найбільших торгівельних мережах країни, який було проведено експертами Асоціації виробників молока, свідчать про зростання цін на вершки, вершкове масло, більшість сортів сирів. В той самий час ціни на сирний продукт та йогурт залишаються незмінними.
Середньозважена ціна на молоко тримається стабільно, попри зміни в розрізі ґатунків
Закупівельні ціни на молоко в першій декаді лютого показали незначне зниження. Причиною зниження по всім ґатункам є обмежений попит на молочну продукцію на зовнішніх ринках, а також певні обставини на українському ринку.
Торги GDT: вершкове масло в авангарді
В середу, 7 лютого, відбулися 235-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс склав 1063 і збільшився на 33 пункти в порівнянні з результатами попередніх торгів 17 січня. Індекс збільшився вперше з грудня 2022 року.
Експорт масла і сиру росте попри виклики в Європі
В умовах скорочення попиту на молочну продукцію в ЄС, в січні 2023 року Україна експортувала молочної продукції на 15,9 млн дол., що на 7,2% менше, аніж за аналогічний період минулого року.