Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Новини АВМ
Консультанти КЦ АВМ обмінялися здобутими знаннями
З 20 по 22 грудня відбулися щоквартальні збори команди Консультаційного центру Асоціації виробників молока.
Ми вийшли на той рівень, коли відмовляємо постачальнику в прийомі молока з антибіотиками — Сергій Барановський
Нещодавно в м. Умань Асоціація виробників молока (АВМ) за підтримки проекту USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку» відкрила новітню лабораторію якості молока. Milkua. info поспілкувався із співвласником ТзОВ «Тернопільський молокозавод» (ТМ «Молокія») Сергієм Барановським про важливість лабораторії в Україні.
Чому «пливуть» кадри — дослідження
Керівники часто скаржаться на те, що з незрозумілих для них причин, з компанії йдуть кращі співробітники. Дійсно, це справжня катастрофа для роботодавців, адже немає нічого гіршого, ніж втрата досвідчених та перспективних кадрів.
Проблема резистентності до антибіотиків у молочному скотарстві: хто кого?
Сучасне життя важко уявити без антибіотиків, але їх надмірне та невиправдане застосування породжує величезну проблему — стійкість бактерій до протимікробних препаратів. Про це детально поговорять на XІ Міжнародному молочному конгресі.
Всеукраїнське Аграрне Віче: аграрії готові до загальнонаціонального страйку
Така готовність виробників агропродукції була озвучена сьогодні, 19 грудня, під час Загальноукраїнського Аграрного Віча, яке відбулося в Українському Домі (Київ). Зібрання об’єднало керівників сільськогосподарських підприємств, представників найдієвіших вітчизняних профільних асоціацій, центральних органів державної влади та народних депутатів.
Аграрії заблокували автомагістралі через прийняті законодавчі акти
18 грудня з 8-ої години ранку українські аграрії перекрили автомагістралі країни, в Черкаській, Рівненській та Хмельницькій областях.
Яна Музиченко: Сезонне скорочення молока-сировини підтримує рівень цін
Сезонне скорочення виробництва молока надає підтримку цінам. В той же час, стримуючим фактором було незначне просідання експортних цін. Повідомлення про скорочення експортних відвантажень, які спостерігалися на ринку протягом листопада в результаті себе не підтвердили. Про це поінформувала аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.
В Україні відкрили лабораторію, що виводить молочну галузь на новий рівень. Голос Америки
Сільське господарство є однією з найперспективніших галузей української економіки. Американський уряд намагається сприяти його розвитку.
Хто і скільки споживає молочних продуктів?
За даними Міжнародної молочної асоціації (IDF) з 2005 по 2015 рік чисельність населення у світі зросла на 12,3% та склала 7,3 млрд. Споживання молочних продуктів на душу населення зросло пропорційно — плюс 10% та склало 111,3 кг/на особу.
На "Олімпі": як вести успішний молочний бізнес?
Про секрети успіху, проблеми та джерела натхнення розповідають керівники господарств-учасників Асоціації виробників молока (АВМ), що цьогоріч отримали найпрестижнішу аграрну нагороду «Аграрний Олімп 2017».