Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Новини АВМ
Торги GDT: сухе молоко і молочний жир вивели ціну в плюс
Обмежене виробництво сухого незбираного молока та накопичення запасів молочних продуктів в Азії посприяли несуттєвому зростанню цінового індексу, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Ціни на молочний ряд знизились на фоні невизначеності на ринку
Наприкінці липня в Україні знизилися ціни на низку молочних продуктів, що пов’язано з обмеженням попиту з боку населення та зростанням імпорту сирів. Існує ризик призупинення експорту молочних продуктів в ЄС, що може призвести до накопичення товарів на складах, появи надлишків молока-сировини на ринку і подальшого зниження внутрішніх цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
АВМ на діалозі з об’єднаним Міністерством економіки, екології та аграрної політики
Генеральна директорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк взяла участь у першій стратегічній зустрічі аграрних асоціацій із новим керівництвом об'єднаного міністерства — Міністром Олексієм Соболєвим та його заступниками Тарасом Висоцьким, Денисом Башликом і Дариною Марчак.
ТОП-5 корів-рекордисток за результатами рейтингу «Молочні рекорди України-2024»
Чи знаєте ви, хто такі Варяжка, Арія, Вія, Віза і Горобина?
Це справжні зірки українських молочних ферм, королеви надоїв, чиї імена увійшли в молочну історію України як ТОП-5 корівок-рекордисток номінації «Найвища пожиттєва продуктивність» за результатами рейтингу «Молочні рекорди України-2024»:
"Молочні рекорди України-2025": Прийом Заявок Завершується. Огляд Лідерів 2024 Року.
Друзі, час летить швидко. Залишилось всього 2 тижні до завершення прийому заявок на участь у рейтингу «Молочні рекорди України 2025».
МТФ наростили обсяги надою в першому півріччі 2025 року
МТФ Західної України компенсують скорочення надою у східних та південних областях внаслідок триваючих військових дій, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Молочна витривалість: як українські фермери досягають рекордів попри війну
Ракетні удари, втрати, вимушені релокації, аномальна спека, блекаути, нестача ресурсів та персоналу — усе це стало новою «нормальністю» для українського аграрія. Але навіть у таких умовах молочний сектор України не лише вистояв — він зумів зрости. У 2024 році середня продуктивність корів у промислових господарствах сягнула 8167 кг на корову на рік - це на 20% більше, ніж у довоєнному 2021-му.
Релокація впливає на динаміку поголів’я корів
В Україні триває скорочення поголів’я ВРХ через відсутність держпідтримки, війну та релокацію господарств із прифронтових регіонів до західних областей, де зафіксовано приріст, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Експортний попит на біржові товари підштовхує ціни на молоко
У другій половині липня закупівельні ціни зросли через дефіцит молока-сировини та високий експортний попит на біржові товари. Експорт вершкового масла за півріччя виріс на 50%, а девальвація гривні стимулює зростання цін на готову продукцію. Очікується подальше підвищення закупівельних цін на початку серпня, однак існують ризики їх зниження в другій половині місяця через невизначеність із торгівлею з ЄС після скасування АТЗ. Нові квоти ще не затверджені через спротив країн Центрально-Східної Європи, що може призупинити експорт української молочної продукції, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.