Впродовж 10–13 грудня відбулася фінальна зустріч учасників міжнародного проєкту SULAWE, яка проходила на базі Університету прикладних наук Нюртінген-Гайслінген (Німеччина). У заході взяла участь керівниця Відділу по роботі з клієнтами Асоціації виробників молока (АВМ) Алла Науменко.
Під час фінальної зустрічі учасники підбили підсумки реалізації проєкту, обговорили практичні напрацювання та визначили подальші кроки співпраці. Особливу увагу було приділено імплементації вимог ЄС щодо благополуччя тварин під час утримання, транспортування та забою, адаптації національного законодавства до європейських стандартів, впровадженню систем сертифікації та створенню ефективних механізмів державного контролю.
У межах візиту учасники також відвідали стартап-кампус університету, де студенти та молоді дослідники впроваджують власні інноваційні ідеї, спрямовані на вирішення соціальних та екологічних викликів.
Окремий практичний інтерес викликало відвідування страусиної ферми. Власник господарства детально поділився досвідом ведення бізнесу та дотримання принципів благополуччя тварин на всьому виробничому ланцюжку. Цікавим є те, що раніше фермер спеціалізувався на скотарстві, однак через екологічні та економічні обмеження переорієнтувався на нішевий напрям — розведення страусів, поєднавши його з розвитком зеленого туризму.
У ході дискусій учасники обговорили можливості продовження співпраці між навчальними закладами та експертним середовищем з метою підтримки українського тваринництва і птахівництва в імплементації європейських вимог до благополуччя тварин та сталого аграрного виробництва, а також подальший розвиток міжнародної співпраці.
Фінальним акордом зустрічі став Різдвяний вечір, який об’єднав учасників проєкту в теплій атмосфері кола однодумців.
Довідка: Проєкт міжнародної технічної допомоги Європейського Союзу Еразмус+ «Стале тваринництво та добробут тварин» (SULAWE) об’єднав науковців українських (Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені Степана Гжицького, Національний університет біоресурсів і природокористування України, Полтавський державний аграрний університет та Східноукраїнський національний університет імені Володимира Даля, Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти) та європейських «вищів» (Університету прикладних наук Нюертінген-Гайслінген, Шведський та Люблянський університети) з галузевими бізнес-асоціаціями (Асоціація «Свинарі України», Асоціація виробників молока, Тваринпром). У ході реалізації проєкту протягом 2023-2025 рр. представники наукової спільноти та тваринницького бізнесу матимуть змогу перейняти досвід кращих європейських університетів з підготовки молодих спеціалістів та підвищення кваліфікації фахівців тваринницьких підприємств.
Проєкт реалізується за фінансової підтримки Європейського Союзу. Погляди та думки, викладені в публікації, належать виключно автору(ам) і не обов'язково відображають позицію Європейського Союзу або Європейського Союзу або Виконавчого агентства з питань освіти і культури (ЕАСЕА). Ані Європейський Союз, ані EACEA не несуть за них відповідальності.
Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ у Facebook | Telegram
Пресслужба Асоціації виробників молока
