Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Світовий молочний ринок: Нова Зеландія збільшує надої на тлі дефіциту сировини у світі
Нова Зеландія нарощує обсяги виробництва молока-сировини з початком нового виробничого сезону в даній країні. Попит на молочну продукцію з Океанії росте на тлі певної нестачі…
Всі новини
ТОВ «ТД “Долинськеˮ», відеотур
Учасникам 15-го Міжнародного молочного конгресу продемонструють відеотур фермою ТОВ «ТД “Долинськеˮ» (Херсонська обл.).
У Києві пройде XV Міжнародний молочний конгрес
28 лютого – 1 березня відбудеться найбільша подія року молочної галузі України – XV Міжнародний молочний конгрес.
Виробництво молока у січні – істотний ріст від промислових ферм
За підсумками січня 2022 року, в Україні було вироблено 522,1 тис. т молока, що на 1,5% менше, ніж у січні минулого року. При цьому 243,3 тис. т або 46,6% всього молока було вироблено промисловими господарствами і 278,8 тис. т (53,4%) в господарствах населення.
Кількість корів на 1 лютого: найбільш молочні області все ще скорочують поголів’я
Станом на перше лютого в Україні налічують 1 млн 552,7 тис. голів корів, що на 6,6% менше, ніж у лютому минулого року.
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%.
Промисловому сектору вдалося втримати поголів’я корів на рівні попереднього року.
Список основних імпортерів молочних продуктів очолили Польща, Німеччина та Нідерланди.