Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

IFCN: в найближчі роки середня ціна на молоко зростатиме

Експерти аналітичної платформи IFCN, що аналізує ситуацію в молочному скотарстві та переробці понад 140 країн світу, прогнозують зростання середньої ціни на молоко-сировину у світі орієнтовно до 45 євро за 100 кг.

  • Середа, 24 січня 2024

Перспективи в агро та усвідомлений вибір професії: АВМ серед авторів освітнього курсу «Агросфера» для молоді

Курс «Агросфера» є відповіддю на запит вітчизняного агросектору, де потрібні високоосвічені, відповідальні та креативні люди, які свідомо обирають цей напрям і пов’язують з ним своє майбутнє. Адже за результатами опитування Асоціації виробників молока (АВМ) провідних молочних ферм під час час Міжнародного молочного конгресу-2023 саме нестачу кадрів називають одним із головних чинників збереження молочного напряму, до того ж ситуація в рази загострилась внаслідок військової агресії росії.

  • Середа, 24 січня 2024

Дізнатися про курси DСK та зареєструватись для участі відтепер можна завчасно

Відтепер є можливість завчасно дізнатися про актуальні курси навчального центру Dairy Center Kischenzi та зареєструватись на участь

  • Пʼятниця, 19 січня 2024

Молочна карту світу IFCN – 2023

Міжнародна мережа порівняння молочних ферм IFCN щороку публікує Молочну карту, підсумовуючи основні події, що відбулися на міжнародній молочній арені. Традиційно карта містить дані про динаміку виробництва молока  в країнах світу, середній розмір ферм та їх структуру, собівартість виробництва молока та закупівельні ціни на молоко, тренди споживання молочної продукції та ін.  

 

Оплата платежів з ідентифікації і реєстрації тварин тепер можлива за допомогою QR- коду

  • Четвер, 18 січня 2024

Три стратегічних кроки для розвитку молочного сектору, які варто здійснити Україні

У 2024-му році ріст пропозиції молока у світі буде обмеженим, - прогнозують аналітики IFCN. На виробництво тиснутимуть висока собівартість, у першу чергу, через здорожчання паливно-мастильних матеріалів і логістики, а також нові законодавчі вимоги, пов’язані з екологізацією виробництва та поліпшенням добробуту тварин.  

Торги GDT: жири генерують зростання

За результатами торгів подорожчали жири та сухе молоко, що пов’язано з обмеженням пропозиції молока-сировини в регіонах виробників та активізацією попиту на зовнішніх ринках, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 17 січня 2024