Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Всі новини
Перший у 2024 році Національний день ферми: успішний старт на базі ТОВ НВА «Перлина Поділля»
Довгоочікуване молочне свято — 29 травня на Хмельниччині пройшов перший Національний день ферми-2024.
Гостей зустрічало ТОВ НВА «Перлина Поділля» — одне із провідних господарств України, яке попри загрози війни продовжує інвестувати час, кошти, знання в молочний бізнес. Підприємство є учасником Асоціації виробників молока, має амбітні плани та веде активну громадську діяльність.
Обережний оптимізм щодо відновлення погоголів’я ВРХ
Незважаючі на те, що в Україні щороку триває скорочення поголів’я ВРХ, певні молочно-товарні ферми нарощують кількість високопродуктивних корів.
Надлишки молока-сировини давлять на закупівельні ціни
Молоко-сировина в Україні продовжує дешевіти через зростання обсягів надою в господарствах населення і появу надлишків виробництва на молочно-товарних фермах. Однак, ситуація може змінитися з початком літньої спеки та у разі нарощення Україною обсягів експорту біржових товарів.