Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Всі новини
Dairy Global Experts продовжує продуктивну співпрацю з Республікою Узбекистан
Цього тижня міжнародний відділ КЦ АВМ, Dairy Global Experts (DGE) успішно здійснив поставку племінних тварин в Республіку Узбекистан.
60% молока від господарств АВМ уже відповідають новим стандартам якості
Українське законодавство тільки почало рухатись до європейських стандартів якості, в той час, як 60% молока, виготовленого господарствами Асоціації виробників молока (АВМ), вже давно їм відповідає.
АВМ офіційно відкрила «Перший молочний кооператив» та підсумувала рік роботи Uman Labs
7 грудня в Умані відбулося урочисте відкриття «Першого молочного кооперативу» та підсумування першого року роботи лабораторії якості молока Uman Labs.
Кабмін зізнався в економії на аграріях
Кабінет міністрів України зізнався в неефективності цьогорічних програм державної підтримки аграрної галузі та пропонує зменшити їх загальне фінансування у 2018 році на 2,079 млрд грн – до 4,275 млрд грн з 6,354 млрд грн.
Огляд молочного ринку. Попередні підсумки
Рік поступово добігає кінця і переробка вже підводить підсумки десяти місяців. Загалом ринок характеризувався зростанням обсягів цільномолочної продукції, та специфічних експортних продуктів (суха сироватка, казеїн), а от виробництво пари масло/сухе молоко — скоротилося.