Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Десять років АВМ: що на порядку денному? — підсумки з Ганною Лавренюк

Останні 5 років, в основному через скорочення експорту та неефективність переробки, ціни на молоко-сировину для українських господарств були в середньому на 16% нижчі від середньосвітових. Щоб господарства мали можливість отримувати світову ціну на рівні 0,3−0,4 євро/кг, треба виходити на світовий експортний ринок. Створення кооперативу світового зразка — це можливість масштабуватися й утворити аналог вертикально інтегрованого холдингу.

  • Понеділок, 27 травня 2019

Обережно, фальсифікат: засоби для обробки вимені перед доїнням

Останнім часом від виробників, дилерів та молочних ферм до лабораторії якості молока Uman Labs надходять зразки фальсифікованих дезінфікуючих препаратів для вимені та консервантів. Про це повідомляє директор лабораторії Андрій Білан.  

  • Пʼятниця, 24 травня 2019

Учасник АВМ створив «Острів сакури»

Японські альтанки, фонтани, скульптури тварин, міні-зоопарк та дитяча зона розваг – на березі річки Рось  на Київщині відкрили парк.

  • Четвер, 23 травня 2019

20 червня на Полтавщині пройде Національний день ферми

Другий Національний день ферми цього сезону пройде 20 червня на Полтавщині на базі ТОВ «Агрофірма “Маяк”». Захід, традиційно, буде присвячено детальному вивченню алгоритму заготівлі груби кормів «з поля до кормового столу».

  • Четвер, 23 травня 2019

Догляд за телятами: вода з першого дня життя

Після народження телята повинні мати постійний доступ до води. Залежно від температури повітря та здоров’я телята можуть споживати понад 1,4 літра води щоденно. Зі зростанням температури питимуть навіть більше. Потреба у воді також зростає, коли телята починають їсти більше стартерного корму. Примітно, що вони споживають воду частіше порівняно з коровами, тому вона повинна бути доступна постійно.

  • Четвер, 23 травня 2019