До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Всі новини
Чи стане квітень точкою відліку для нарощування поголів’я корів?
За даними Держстату, станом на 1 травня загальна чисельність корів в Україні становить 1,78 млн гол., що на 6,5% менше, ніж у минулому році. У річному вираженні частка скорочення у сільськогосподарських підприємствах та домогосподарствах однакова ― 6,5%. Разом із тим, є обнадійливі деталі.
IFCN: світовий молочний ринок «одужає» від наслідків пандемії ще до завершення року
Новини на щотижневих вебінарах IFCN останнім часом дають дедалі більше надій на швидке відновлення світової молочної галузі. Так, на останній веб-зустрічі, яка відбулася 19.05.2020, експерти аналітичної платформи IFCN констатували позитивні настрої учасників ринку та ознаки відновлення світової молочної галузі.
Остання хвиля зниження цін на молоко-сировину
Згідно очікувань, на українському ринку сирого молока станом на 18 травня пройшла ще одна хвиля зниження цін. Середньозважена ціна трьох гатунків зменшилася на 19 коп., порівняно з попереднім періодом досліджень і становить 9,53 грн/кг. Падіння цін відбулось, головним чином, за рахунок зниження цін на перший та вищий ґатунки.
IFCN: у молочному секторі ЄС розпочалося відновлення
За результатами вебінару минулого тижня, IFCN констатує, що від 05.05. зміни в глобальній молочній ситуації незначні. В цілому прогноз середньосвітової ціни на молоко залишився майже без змін, за винятком більш позитивного сценарію для ключових виробників. Так, для ЄС середньопрогнозовану ціну збільшили на 1 дол. ― до рівня 29,9 дол./100 кг, а для США ― на 1,4 дол., до 29,4 дол./100 кг.
