Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Всі новини
Поголів'я ВРХ скорочується, але не всюди
Поголів’я ВРХ і корів в Україні скорочується через наслідки війни і збільшення обсягів експорту тварин живою вагою. В більшості випадків це стосується господарств населення. В промисловому секторі 15 областей Центральної та Західної України навпаки спостерігається приріст ВРХ в порівнянні з минулим роком.
Cире молоко укріплюється в ціні
Закупівельні ціни на молоко в Україні виросли в другій половині лютого через попит з боку сироварів і виробників свіжої молочної продукції, низьку пропозицію на молоко-сировину на внутрішньому ринку в умовах війни та вплив споживчої інфляції.
Пішов у небуття легендарний Леонід Миколайович Мінаєв
Незбагненна втрата. Пішов у небуття легендарний Леонід Миколайович Мінаєв, засновник ТОВ “Нова Нива”, господарства-учасника АВМ.
Представлено результати впровадження програми контролю сирого молока в Україні у 2022 році
16 та 17 лютого відбулися публічні обговорення результатів впровадження програми контролю сирого молока за 2022 році. Три року тому, 15 лютого 2019 року, Держпродспоживслужбою України було затверджено Концепцію пілотного проєкту з реалізації програми контролю сирого молока на базі ІТ-платформи «Молочний Модуль» (надалі – Програма контролю) в чотирьох областях: Вінницькій, Миколаївські, Полтавській та Харківській.
Ферми-учасники АВМ отримають 7 електро-генераторів потужністю від 10 до 160 кВт
Молочні господарства-учасники Асоціації виробників молока із постраждалих від наслідків війни Запорізької, Дніпропетровської, Донецької та Харківської областей отримають 7 електро-генераторів потужністю від 10 до 160 кВт.
Ціни на сири і вершкове масло йдуть вгору в супермаркетах
Результати моніторингу цін на молочну продукцію у найбільших торгівельних мережах країни, який було проведено експертами Асоціації виробників молока, свідчать про зростання цін на вершки, вершкове масло, більшість сортів сирів. В той самий час ціни на сирний продукт та йогурт залишаються незмінними.
