Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: спад виробництва молока і сповільнення попиту влітку

В червні виробництво молока-сировини йшло на спад майже в усіх регіонах під впливом несприятливих погодних умов та зростання виробничих витрат фермерів. Ціни на молоко-сировину йдуть…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світове споживання молока відновлюється, але надої падають

В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної…

Відбувся вебінар «Як створити ефективне стадо? Підсумки проекту»

11 травня відбувся навчальний вебінар  «Як створити ефективне стадо? Підсумки проекту «Підтримка ММСП молочного напрямку (виробництво молока) у забезпеченні продовольчої безпеки України», що підтримується Програмою USAID АГРО.

Спікером вебінару був Валерій Лотоцький – директор з розвитку КЦ АВМ. До навчання долучилися 60 учасників.

Під час вебінару від експерта учасники дізнались про:

  •  відбір ремонтного молодняку: вимоги до вирощування, ключові контрольні точки;
  •  вимоги до оцінки материнського стада;
  •  стратегія виранжування стада;
  •  вимоги до підбору сперми.

Підведено підсумки проекту «Підтримка ММСП молочного напрямку (виробництво молока) у забезпеченні продовольчої безпеки України». Обговорено, що було зроблено та реалізовано протягом проекту, які було досягнуто цілі.



З серпня 2022 Асоціація виробників молока в рамках реалізації проекту  «Підтримка ММСП молочного напрямку (виробництво молока) у забезпеченні продовольчої безпеки України», що підтримується Програмою USAID АГРО,  доставили ветеринарні препарати та провели навчальні заходи для ММСП виробників молока – сировини України.

Протягом жовтня-грудня 2022 року було здійснено доставку ветеринарних препаратів торгової марки «Зоетіс» на 238 ММСП, що займаються виробництвом молока-сировини та спільно утримують понад 30 тис корів. Отримати підтримку у вигляді ветеринарних препаратів, мали змогу сімейні малі ферми або фермерські господарства, які утримують від 2 голів ВРХ і займаються виробництвом молока-сировини  у цільових областях програми : Київська, Чернігівська, Сумська, Харківська та Полтавська області. 

Для роздачі ветпрепаратів мікро підприємствам, були організовані розподільчі хаби на базі молочно товарних ферм та сільських громад. Під час видачі сервісні ветеринарні лікарі та консультанти АВМ презентували цілі та зміст Проекту, надали професійні інструкції по використанню лікувальних засобів та надали  консультації по питанням профілактики, лікуванню та діагностуванню маститів.


В рамках Проекту проведено 7 онлайн навчань для учасників програми та всіх бажаючих долучитися. Реалізовані навчальні вебінари по таким темам як:

- управління стадом та комфорту ВРХ в умовах обмежених ресурсів;

- профілактика та лікування паразитарних захворювань корів;

- середні, малі, та мікро господарства - стратегія та виклики в умовах війни;

- організація відтворення та охорона здоров’я тварин в умовах обмеженості ресурсів.

- рекомендації з годівлі молочної худоби в умовах обмеженості кормових ресурсі

- правильне використання антибіотиків при лікуванні ВРХ

- «Як створити ефективне стадо?» та підсумки проекту «Підтримка ММСП молочного напрямку (виробництво молока) у забезпеченні продовольчої безпеки України»

Стало можливим завдяки підтримці американського народу, наданій через Агентство США з міжнародного розвитку (USAID) у рамках Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО), яка виконується компанією Chemonics International.

Пресслужба Асоціації виробників молока