Думки експертів
Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Огляд ринку молока в Україні та світі

Ріст цін на молочну продукцію Індекс цін на молочну продукцію ФАО у квітні становив у середньому 147,1 пункту, що на 1,3 пункту (0,9%) більше, ніж у березні (графік 1), що стало восьмим поспіль місячним зростанням…

Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Війна в Україні та світовий молочний ринок

Глобальний молочний ринок у першому кварталі поточного року розвивався під тиском факторів, сформованих ще в другій половині 2021-го. Загалом вони характеризувалися дисбалансом попиту і пропозиції, що утворився під впливом…

Збитки через невиважену співпрацю з торговими мережами молокопереробники хочуть покрити за рахунок фермера

Найбільші в Україні молокопереробні заводи продавали свою продукцію в мінус, щоб увійти на прилавки торговельних мереж, та демпінгували ціни один одного. А зараз намагаються покрити свої збитки за рахунок фермерів. 

Проблема молокопереробних заводів в тому, що вони загралися з рітейлерами. Тривалий час, аби добитися місця на полицях торговельних мереж, заводи демпінгували ціни один одного. Про це заявив співласник компанії «Мілкіленд» Анатолій Юркевич під час онлайн-зустрічі виробників та переробників молока, яку ініціювало Міністерство аграрної політики та продовольства України.

«Ми зіткнулись з тим, що у відповідь на наші запити, торгівельні мережі не піднімають ціни, тому що наші колеги – постачальники молочної продукції у ці ж мережі -  відмовляються піднімати ціни. Що для мене є дивним фактом, адже якщо зростає вартість енергоносіїв та витрат виробництва загалом, мусиш якимось чином це покривати. Своїми діями такі виробники демпінгують ціни. Це некоректна поведінка», - зазначив він.

Наслідком загравання та невиваженої політики співпраці із мережами для всієї молочної переробки є необхідність нести додаткові витрати, адже цінник готової продукції не відповідає її собівартості. Це визнав голова наглядової ради групи компаній «Молочний альянс» Сергій Вовченко під час онлайн-зустрічі Міністерства Аграрної політики та продовольства України.

 «У листопаді на кожній пляшці молока Яготинський маслозавод «доплачував» 6 копійок торговельним мережам, на пачці масла - 5,13 грн, на пачці сметани - 1,26 грн. А Пирятинський сирзавод на кожній 180-грамовій упаковці сиру - 2,36 грн. Тобто це – наші збитки», - наголосив пан Вовченко.

В Асоціації виробників молока зазначають, що проблема, яка склалась в молочному секторі, комплексна, і головною її причиною є не те, що хтось не хоче іти на діалог, а те – що діалог побудований неправильно. Потрібно сідати за стіл переговорів, оперувати реальними фактами і спільно шукати рішення, а не перекладати виклики всієї галузі на молочно-товарні ферми.

Нагадаємо, що за три дні до Нового року молочні господарства отримали повідомлення від переробних заводів про зниження ціни на 10% на молоко-сировину в ОДНОСТОРОННЬОМУ порядку.

В дискусіях представники молокопереробних заводів використовують «контраргументи»: ціна на молоко в Україні зросла на 25% за рік та є найвищою в Європі, що насправді є маніпулюванням суспільною думкою та невірними цифрами. Спростовуємо ці міфи.

Пресслужба Асоціації виробників молока