Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Загроза ящуру – чому стільки уваги до проблеми?

Минув місяць від останнього підтвердженого спалаху ящуру в Угорщині, але пильність втрачати зарано. Давайте розберемося, чому.

Що таке ящур і чому це небезпечно?

Ящур – гостре вірусне захворювання тварин, що передається великій рогатій худобі, свиням, козам, вівцям, іншим парнокопитним а також людині. Це транскордонний вірус, що дуже швидко поширюється через:

  • транспорт і обладнання
  • корм та питну воду
  • взуття, одяг, навіть дихальні шляхи людини
  • контакт із інфікованими дикими або домашніми парнокопитними
  • продукти тваринного походження

Згідно з даними WOAH, представленими на засіданні комітету ЄС:

У Словаччині: знищено 7 490 голів ВРХ

В Угорщині: забито 8 466 голів ВРХ на інфікованих фермах і додатково превентивно на санітарний забій відправлено ще 846 корів (дві ферми на 539 і 307 корів)

У Німеччині: знищено 14 водяних буйволів на фермі під Берліном

Загалом за останні 4 місяці зафіксовано 12 безпосередньо інфікованих ферм у Центральній Європі, повідомили на PigProgress: 6 у Словаччині, 5 в Угорщині та 1 в Німеччині.

На 6-ти з 12-ти ферм утримувалося понад 1000 голів ВРХ, зокрема найбільша молочна ферма, що була повністю знищена через підтвердження ящуру, - у Словаччині, поблизу села Плавецький Штврток, де утримували 3521 голів ВРХ.

Загальна кількість забитих та загиблих тварин унаслідок спалахів ящура (FMD) у Центральній Європі від початку 2025 року сягає 26 704.

Чому Україні потрібна пильність?

Україна офіційно вільна від ящуру, але з огляду швидкість на масштаб поширення у сусідів – ризики високі, а наслідки для економіки катастрофічні: закриття кордонів, експортні обмеження, колосальні фінансові збитки від втрати всіх тварин господарства та ресурси на їх знищення.

Відтак, біобезпека – не рекомендація, а обов'язок!

Уберегтись – можливо, якщо діяти на випередження.
Пильність, профілактика, прозора інформація – основа захисту українського тваринництва та продовольчої безпеки!

Інфографіка про рівні ризику різних агентів та шляхів занесення вірусу ящура – із посту на Facebook Ірини Маковської, DVM, PhD, Гентський університет, див. нижче.

 

Нагадуємо, інструкція з профілактики та ліквідації ящуруhttps://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1087-17#Text

Відеозапис вебінару АВМ і ДПСС Ризик ящуру та блутангу: що треба знати українським МТФhttps://www.youtube.com/watch?v=zQbly2Spty0

 


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.


Пресслужба Асоціації виробників молока