Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробничі витрати зросли в регіонах експортерів

За даними Rabobank, в 2024 році витрати на виробництво молока зросли в багатьох регіонах-експортерах молочної продукції. Витрати залишаються вищими за середній показник за останні п'ять…

Виручка від експорту української «молочки» за сім місяців зросла на 69%

Українські виробники молочної продукції у січні-липні 2017 року заробили на експорті на 69,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Обсяг валютних надходжень від продажу молочних продуктів склав $140,8 млн. 

Про це повідомив аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB).

Зокрема, продажі масла зросли в 4 рази та склали $54,4 млн. Географія поставок досить розпорошена: трійка найбільших покупців імпортує трохи більше 40% масла, решта 59% припадає на групу «інші». До основних імпортерів належать Марокко (17,7%, або $9,6 млн), Казахстан (11,9%, або $6,5 млн) та Туреччина (11,4%, або $6,2 млн).  

Крім того, від початку року удвічі зріс експорт молочної сироватки. Він склав $15,5 млн. Майже 50% сироватки експортовано до Китаю — $7,4 млн за сім місяців. 6,2% припало на частку Малайзії ($967 тис.) та 5,6% — на Індію ($862 тис.).

Експорт сирів за аналізований період зріс на 45,7% та склав $17 млн. Левова їх частка продовжує йти на Казахстан (48% у структурі, або $8,2 млн). 23,5% сирів було експортовано до Молдови (майже $4 млн) та 11,6% — до Єгипту ($1,96 млн).

MilkUA.info