Думки експертів
Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Огляд ринку молока в Україні та світі

Ріст цін на молочну продукцію Індекс цін на молочну продукцію ФАО у квітні становив у середньому 147,1 пункту, що на 1,3 пункту (0,9%) більше, ніж у березні (графік 1), що стало восьмим поспіль місячним зростанням…

Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Війна в Україні та світовий молочний ринок

Глобальний молочний ринок у першому кварталі поточного року розвивався під тиском факторів, сформованих ще в другій половині 2021-го. Загалом вони характеризувалися дисбалансом попиту і пропозиції, що утворився під впливом…

Військова агресія росії нищить світову продовольчу та гуманітарну безпеку

Світові економічні експерти наголошують, що війна росії проти України не обійде бюджет жодного домогосподарства у світі, і змусить уряди реагувати. Під загрозою стабільність глобальної економіки, продовольча та гуманітарна безпека всього світу.

Ціни на складові собівартості виробництва молока

Нафта

Після офіційної заяви США про відмову від імпорту російської нафти ціни на нафту підскочили до рекордних значень.

4 березня травневі ф’ючерси на нафту марки Brent на лондонській ICE за підсумками торгів виросли на 10% до 130 $/барель, а квітневі ф’ючерси на нафту WTI на нью-йоркській товарній біржі (NYMEX) – на 9,5% до 126,2 $/барель, додавши з 24 лютого 38% та 37%, відповідно.

З ініціативою відмовитися від російської нафти виступила також Канада. ЄС, у свою чергу, пообіцяли в найкоротші терміни знайти альтернативні ринки для її закупівлі, адже на даний момент повністю відмовитися від неї не можуть.

Проте, після заяви ОПЕК про те, що на ринку достатньо об’ємів нафти, ціни опустилися на 10-15%.

Генеральний секретар ОПЕК Моххамад Баркіндо заявив, що хоча ф’ючерси на нафту після вторгнення Росії до України і подорожчали на 30%, фізичного дефіциту нафти немає.

Заява посла ОАЕ у США Юсуфа аль-Утейбу про те, що країна підтримує збільшення видобутку та планує просувати відповідне рішення в ОПЕК, призвела до різкого зниження цін на нафту 10 березня.

Травневі ф’ючерси на нафту марки Brent на лондонській ICE Futures впали на 15% до 111,5 $/барель, а квітневі ф’ючерси на нафту WTI на нью-йоркській товарній біржі (NYMEX) – на 13,5% до 108,5 $/барель.

Тим не менш, це все ще рекордні ціни – такого високого рівня ціни на нафту досягали лише у 2008 році.

Метали

Україна та Росія також є основними продавцями металів на світому ринку. Reuters повідомляє, що минулого тижня рівень нікелю виріс на 19%, алюмінію на 15%, цинку – на 12%, а міді – на 8%.

В майбутньому це матиме вплив на зростання цін основних засобів (техніки та комплектуючих до них).

Дорогоцінні метали також подорожчали, частково тому, що інвестори розглядають їх, як надійнішу інвестицію. 

Добрива

На фоні різкого зростання цін на газ та нафту в другій половині 2021 року ціни на мінеральні добрива різко зросли. При цьому поточна ситуація ще більше вливає на ріст цін. Крім того, росія також виробляє величезну кількість поживних речовин, таких як поташ і фосфат - ключові інгредієнти в добривах, які дозволяють рослинам і культурам рости.

 Половина населення світу отримує їжу в результаті добрив... і якщо їх вилучити з поля для деяких культур, врожайність впаде на 50%. А перебої з поставками, які вже є на даний час будуть на пряму впливати на ріст цін кормів та й продовольчої зернової в поточному році.

Олія

Блокування портів зірвало поставки соняшникової олії з України, тоді як росія, що є другим світовим експортером олії, через санкції також не може відвантажувати продукцію.

В Аргентині, яка є четвертим після України, росії та ЄС виробником соняшникової олії, ціни виросли до 2000 $/т FOB.

Слідом за стрімким подорожчанням нафти до 130 $/барель, також виросли ціни на рослинні олії.

Травневі ф’ючерси на соєву олію на біржі в Чикаго за два тижня виросли на 7,8% до 1670 $/т на тлі відсутності поставок соняшникової олії та різкого подорожчання пальмової.  

При цьому, експерти наголошують, що погода в Аргентині та Бразилії сприяє розвитку посівів сої та кукурудзи, а ринки сподіваються, що протягом місяця росія буде змушена зупинити війну внаслідок незадоволення власних громадян щодо обвалу економіки та навіть можливого дефолту, що дозволить Україні відновити експорт.

Після вторгнення Росії майже всі олієпереробні заводи та порти України призупинили свою діяльність, а західні країни запровадили санкції, які зупинили експорт з країни-агресора. Частка чорноморського регіону у світовому експорті соняшникової олії складає 80%.

Зерно

Світові ціни на пшеницю буквально за декілька днів зросли на 55%.

В Україні військовими діями заблоковані порти, а від російського зерна відмовляються покупці, щоб уникнути фінансових санкцій, труднощів з оплатами після відключення SWIFT та з огляду на небажання судновласників ставити кораблі під завантаження через різке зростання вартості страхування та ризики попасти під обстріл, як це трапилося з судном під прапором Панами поблизу Одеси.

Березневі ф’ючерси на пшеницю в Чикаго та Парижі оновлюють рекорди, і за період 24 лютого-4 березня зросли на 55% перетнувши історичний максимум 2008 року.

Водночас травневі контракти дорожчають повільніше, оскільки ринок сподівається на активізацію поставок з ЄС, Австралії, Індії, Аргентини та Казахстану на тлі зростання цін.

Травневі ф’ючерси виросли:

  • на 6,6% або 27,56 $/т до 444,2 $/т на м’яку озиму SRW-пшеницю в Чикаго,
  • на 5,6% або 23,61 $/т до 446,3 $/т на тверду озиму HRW-пшеницю в Канзас-Сіті,
  • на 2,2% або 10,56 $/т до 421,5 $/т на тверду яру HRS-пшеницю в Міннеаполісі,
  • на 4,5 $/т до 404 $/т березневі ф’ючерси на чорноморську пшеницю в Чикаго.

Березневі ф’ючерси на європейську пшеницю на паризькій Euronext виросли на 12 €/т до 393,75 €/т (+41% за два тижні).

Крім того, понад 40% українського експорту пшениці та кукурудзи минулого року йшло на Близький Схід або в Африку – і перебої в постачанні можуть вплинути на доступність і продовольчу безпеку у цих регіонах.


Військова агресія росії проти України – далеко не єдиний фактор тиску на ціни на продукти харчування.

-Проливні дощі в Німеччині, надмірна спека в Канаді та посуха в деяких частинах Південної Америки також мають негативний вплив на прогноз врожайності в поточному році. 

-covid вплинув на ціни на продукти харчування, адже не вистачало робочої сили. Пом’якшення обмежень на пересування людей через вакцинацію призвело до повернення попиту, а це підштовхує ціни вгору.

-Ланцюги постачання були порушені, що пов’язано зі значно вищими витратами на морські вантажні перевезення.

-Витрати на техніку стрімко зростали через дефіцит комплектуючих. Адже багато виробництв знизили темпи роботи через пандемію.

-Зростання цін на енергоносії сприяло зростанню транспортних витрат та значно вищим цінам на добрива. Природний газ є необхідною сировиною для аміаку та нітратів.

-Інфляція. У США рівень інфляції за період січня 2022/21 рр зріс на 7,5%, що є найвищим показником за 40 років. В Європі рівень інфляції коливається від 4-6% в залежності від країни.

Експерти звертають увагу на те, що війна росії проти України не обійде бюджет жодного домогосподарства у світі, і змусить уряди реагувати. Під загрозою продовольча безпека всього світу та стабільність глобальної економіки.

Зупиніть війну! Зупиніть росію!

#nowarinUkraine

#Stoprussia