Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Українські господарства вивчають успішний досвід кооперації в Прибалтиці

Група українських господарств, що входять до Асоціації виробників молока та ГС "Всеукраїнська Аграрна Рада", перебувають 28-30 листопада з офіційним візитом до Прибалтики. Головна ціль - детально познайомитися з успішним досвідом кооперації сільгоспвиробників Латвії та Естонії.

29 листопада відбулася зустріч українських аграріїв із представниками одного із найуспішніших зернових кооперативів у світі – Latraps, Латвія. Кооператив був заснований у квітні 2006-го року 12-ма фермерами, що боролися за кращу ціну на свою продукцію, в першу чергу насіння ріпаку. Сьогодні учасниками  Latraps є 80% фермерів Латвії, річний оборот кооперативу сягнув 283 млн дол., господарства мають власний завод із переробки сої, солодовий завод, 5 елеваторів з вiдгрузкою зерна в вагони.

Прямо зараз відбувається зустріч українських аграріїв із представниками зернового кооперативу Kevili (м. Тарту, Естонія) -- заснований 2005 р., а сьогодні учасниками кооперативу є 152 фермера, мають 2 власних елеватори та лабораторії, які аналізують зразки за кілька хвилин, оборот у 2017р. сягнув 53 млн. євро.

Сьогодні 29 листопада українську делегацію чекає не менш цікава зустріч -- із кооперативним сирзаводом Epiim в Естонії, що має давню історію, однак саме завдяки створенню кооперативу перетворився на один із найсучасніших інноваційних молокопереробних підприємств Європи. "Для нас дуже важлива і знакова ця зустріч, оскільки вивчаємо не тільки принципи й фактори успішної кооперації сільгоспвиробників, але й розраховуємо познайомитися із майже повним прототипом того кооперативного переробного заводу, над створенням якого зараз працюють господарства АВМ", -  коментує керівник проекту АВМ "Гуртовий збут молока" Олена Жупінас.

Більш детально про результати поїздки читайте в наступному випуску журналу «Молоко і ферма»(грудневий).

Також про світовий досвід кооперації говоритимуть на 5-6 березня у Києві на ХІІ Міжнародному молочному конгресі – ключовій події молочної галузі України.

Прес-служба АВМ