Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Україна наростила експорт яловичини в липні

В липні 2024 року Україна збільшила обсяги експорту ВРХ та яловичини через активізацію попиту на зовнішніх ринках в сезон шашлику. Хоча, з початку року обсяги поставок скоротилися порівняно до минулорічного періоду, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

За попередніми даними ДССУ, в липні 2024 року Україна експортувала 1,74 тис. тон ВРХ живою вагою, що на 25% більше порівняно до червня. Виручка за поставлених тварин склала 3,18 млн дол. і збільшилась на 17% порівняно до червня поточного року. Всі поставки були спрямовані до Лівану. В січні-липні 2024 року Україна експортувала 6,81 тис. тон ВРХ (-83%) на суму 121,86 млн дол. (-60%).

Натуральні обсяги експорту мороженої яловичини в липні склали 1,71 тис. тон, що на 48% більше порівняно до червня поточного року. Грошова виручка за поставлене м’ясо склала 6,92 млн дол., що на 50% більше порівняно до червня 2024 року. Близько 34% м’яса було відвантажено в Узбекистан, 31% в Грузію, 26% в Казахстан. В січні-липні 2024 року Україна експортувала 9,34 тис. тон мороженої яловичини на суму 38,7 млн дол., що на 31% менше в натуральних обсягах і на 26% менше в грошовому еквіваленті порівняно до минулорічного періоду.

Георгій Кухалейшвілі припускає, що збільшення експорту червоного м’яса в липні вірогідно пов’язане з певним підвищенням попиту на зовнішніх ринках в сезон шашлику. За даними China Daily, Китай нарощує імпорт яловичини з Аргентини. За перші п’ять місяців цього року експорт аргентинської яловичини до Китаю сягнув 234 тис. тон, що становить 75,8% від загального обсягу експорту яловичини з Аргентини. Китай вживає заходів для забезпечення продовольчої безпеки та задоволення зростаючого попиту на високоякісні джерела білка.

У 2017 році Китай розширив двосторонні та багатосторонні торговельні угоди та сільськогосподарську діяльність за кордоном в рамках своєї ініціативи «Один пояс, один шлях», яка включає Аргентину. За даними Farmer’s Journal, в липні Австралія експортувала 123,46 тис. тон яловичини, що на 5% більше рекордного обсягу поставок в травні 2015 року. Збільшилися обсяги експорту австралійського червоного м’яса в Японію та Південну Корею.

За попередніми даними ДССУ, в липні 2024 року Україна імпортувала 9,5 тон ВРХ живою вагою. Імпорт охолодженої яловичини виріс до 12,5 тон (+38%), а мороженої яловичини до 200 тон (+30%) порівняно до червня 2024 року. Порівняно до липня 2023 року імпорт охолодженої яловичини збільшився на 48%, а імпорт мороженого червоного м’яса виріс на 27%. Червоне м’ясо постачалося в Україну з ЄС, США, Аргентини.

В липні сальдо зовнішньої торгівлі ВРХ і яловичиною було позитивним і склало 8,72 млн дол.


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.


Пресслужба Асоціації виробників молока