До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок вступив в період затишку
За даними Rabobank, у другій половині 2024 року пропозиція молока-сировини покращилася в регіонах експортерів молочних продуктів в умовах скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в…
Світовий молочний ринок: обмежену пропозицію молока урівноважує поміркований попит
За даними Rabobank, виробництво молока-сировини в молочних регіонах в другому півріччі 2024 року скоротилось на 0,5% відносно другого півріччя 2023 року. Порівняно з минулорічним періодом,…
Пошук по тегу: корова
Зниження цін на сире молоко в ЄС сповільнилося
За попередніми оцінками Європейської Комісії, за квітень 2018 р. середня ціна на сире молоко знизилася на 0,9% і склала 33,44 євро. Падіння ціни виявилося найповільнішим в 2018 р.: так, за січень середня ціна зменшилася на 5,1%, за лютий — на 3%, за березень — на 2%. Індикатор залишається вище рівня 2017 р. проте величина відхилення поступово скорочується: якщо в січні 2018 р. середня ціна на сире молоко в країнах ЄС перевищувала значення, зафіксоване в відповідний період минулого року, на 6,2%, то в квітні — всього на 0,8%.
Удосконаливши годівлю корів, можна змінити вміст жиру й білка в молоці
На вміст жиру та білка у молоці корів найбільше впливають особливості годівлі.
Хронічний ацидоз рубця у корів можуть спровокувати варені кислі корми
Причиною хронічного ацидозу рубця у великої рогатої худоби можуть бути варені кислі корми з овочевих відходів (рН 3,5−4,5), кислий жом, барда, силос із низьким рН.
Скільки корів може прогодувати гектар
Однією з основних передумов успішності молочного бізнесу є ефективне використання землі під кормовими культурами.
«Щоб доїти молоко, треба підлаштовуватись під корову» — Олексій Васильченко
Другий рік поспіль компанія «Пьотінгер Україна» разом з Асоціацією виробників молока проводять конкурс на кращий люцерновий силос ― і другий рік поспіль найвищу оцінку та відзнаки отримує команда агрофірми «Маяк», що в Золотоніському районі на Черкащині.
Статус «державне» не заважає розвитку
Село Тавричанка Херсонської області — одне з найкрасивіших та найкомфортніших в Україні. Тут не пустують двори, сюди залюбки повертається жити і працювати молодь. Саме тут успішно працює дослідне господарство «Асканійське». Попри статус державного, підприємство не отримує фінансової допомоги від держави. Однак це не заважає розвиватися і впроваджувати нові технології. Як при мінімальних інвестиціях вдається мати показники виробництва молока, які не завжди отримують приватні господарства?
Скільки коштує комфорт корів
Чи можна цифрами виміряти комфорт корів? Відповісти на це питання спробував Рік Грант із Сільськогосподарського науково-дослідного інституту ім. Вільяма Г. Майнера (США) у своїй публікації «Економічні переваги кращого комфорту корів».
Спеціальна набійка допомагає боротися з копитною ерозією у корів
Копитна ерозія виникає у великої рогатої худоби від неодночасного росту копитного рога на пальцях корови.
Вирощування телят — це поєднання елементів
Мета кожного фермера — виростити теличку, яка реалізує свій генетичний потенціал впродовж 24 місяців. Інших магічних рішень не існує.
Транзитне молоко: продати чи згодувати
Кожен фермер бажає отримувати прибуток з надоїв одразу після отелення корови. Однак вчені Університету штату Мінесоти радять не бути дріб'язковими, коли мова йде про зменшення випадків проносів у телят.