Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Пошук по тегу: корова
Зниження цін на сире молоко в ЄС сповільнилося
За попередніми оцінками Європейської Комісії, за квітень 2018 р. середня ціна на сире молоко знизилася на 0,9% і склала 33,44 євро. Падіння ціни виявилося найповільнішим в 2018 р.: так, за січень середня ціна зменшилася на 5,1%, за лютий — на 3%, за березень — на 2%. Індикатор залишається вище рівня 2017 р. проте величина відхилення поступово скорочується: якщо в січні 2018 р. середня ціна на сире молоко в країнах ЄС перевищувала значення, зафіксоване в відповідний період минулого року, на 6,2%, то в квітні — всього на 0,8%.
Удосконаливши годівлю корів, можна змінити вміст жиру й білка в молоці
На вміст жиру та білка у молоці корів найбільше впливають особливості годівлі.
Хронічний ацидоз рубця у корів можуть спровокувати варені кислі корми
Причиною хронічного ацидозу рубця у великої рогатої худоби можуть бути варені кислі корми з овочевих відходів (рН 3,5−4,5), кислий жом, барда, силос із низьким рН.
Скільки корів може прогодувати гектар
Однією з основних передумов успішності молочного бізнесу є ефективне використання землі під кормовими культурами.
«Щоб доїти молоко, треба підлаштовуватись під корову» — Олексій Васильченко
Другий рік поспіль компанія «Пьотінгер Україна» разом з Асоціацією виробників молока проводять конкурс на кращий люцерновий силос ― і другий рік поспіль найвищу оцінку та відзнаки отримує команда агрофірми «Маяк», що в Золотоніському районі на Черкащині.
Статус «державне» не заважає розвитку
Село Тавричанка Херсонської області — одне з найкрасивіших та найкомфортніших в Україні. Тут не пустують двори, сюди залюбки повертається жити і працювати молодь. Саме тут успішно працює дослідне господарство «Асканійське». Попри статус державного, підприємство не отримує фінансової допомоги від держави. Однак це не заважає розвиватися і впроваджувати нові технології. Як при мінімальних інвестиціях вдається мати показники виробництва молока, які не завжди отримують приватні господарства?
Скільки коштує комфорт корів
Чи можна цифрами виміряти комфорт корів? Відповісти на це питання спробував Рік Грант із Сільськогосподарського науково-дослідного інституту ім. Вільяма Г. Майнера (США) у своїй публікації «Економічні переваги кращого комфорту корів».
Спеціальна набійка допомагає боротися з копитною ерозією у корів
Копитна ерозія виникає у великої рогатої худоби від неодночасного росту копитного рога на пальцях корови.
Вирощування телят — це поєднання елементів
Мета кожного фермера — виростити теличку, яка реалізує свій генетичний потенціал впродовж 24 місяців. Інших магічних рішень не існує.
Транзитне молоко: продати чи згодувати
Кожен фермер бажає отримувати прибуток з надоїв одразу після отелення корови. Однак вчені Університету штату Мінесоти радять не бути дріб'язковими, коли мова йде про зменшення випадків проносів у телят.