До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: обмежену пропозицію молока урівноважує поміркований попит
За даними Rabobank, виробництво молока-сировини в молочних регіонах в другому півріччі 2024 року скоротилось на 0,5% відносно другого півріччя 2023 року. Порівняно з минулорічним періодом,…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Пошук по тегу: безпека
За останні півроку в Україні відбулося 539 рейдерських захоплень
З 2013 року в Україні відбулося 1690 рейдерських захоплення. 539 — за останні півтора року.
Суд підтвердив право Держпродспоживслужби не попереджати суб'єкт господарювання про перевірки у сфері ринкового нагляду
Київський апеляційний адміністративний суд за результатами розгляду апеляційної скарги Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області підтвердив право здійснювати заходи у сфері ринкового нагляду без попередження суб'єкта господарювання.
ЄЕК нагадала про поправки в техрегламент «Про безпеку молока», що вступають в чинність 16 липня
Російські споживачі зможуть чітко розрізняти молокомістні продукти з додаванням або без додавання замінника молочного жиру. Для цього вводиться ряд поправок щодо маркування, нагадали в прес-службі ЄЕК. Відповідні зміни до технічного регламенту Митного союзу «Про безпеку молока і молочної продукції», прийняті 10 листопада 2017 року Рішенням Ради ЄЕК, вступають в силу 16 липня цього року.
Жорстка безпека кормовиробництва ЄС, або Коротко про GMP+
Для виходу на іноземні ринки виробникам кормів, кормових добавок, інгредієнтів і преміксів потрібно дуже відповідально поставитися до сертифікації. Одним із ключових питань для повноцінної торгівлі з ЄС є отримання сертифікату за стандартом GMP+ (вимоги до системи менеджменту безпеки кормів).
Українське молоко в нормі!
В найгірших пробах українського молока вміст радіонуклідів вдвічі менший, ніж допустимі норми в Європейському союзі.
У Мінагрополітики відбулась зустріч зі швейцарськими колегами щодо впровадження системи контролю за безпечністю харчових продуктів
Створення та впровадження сучасної системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочних продуктів в Україні є важливим етапом для розвитку молочної галузі та тваринництва в цілому. Про результати співпраці, головні завдання та виклики у реалізації проекту йшлося під час зустрічі заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Олени Ковальової з експертами Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань (SECO) Крістіаном Робіном та Барбарою Єггін, Проекту з безпечності молока (SAFOSO), представниками Держпродспоживслужби та Мінагрополітики.
Нідерландські фермери використовують магніти для безпечної годівлі корів
Щоб уникнути сторонніх металевих предметів, які потрапляють до корму ВРХ у кормозмішувач і можуть зашкодити тваринам, нідерландські фермери використовують звичайні магніти.
Ухвалений закон про корми – важлива ланка харчового ланцюга «від лану – до столу»
Верховна Рада України ухвалила Закон «Про безпечність та гігієну кормів», який було розроблено народними депутатами і за активної участі фахівців Держпродспоживслужби та експертів Проекту Європейського Союзу «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» та Офісу підтримки реформ при Мінагрополітики, на виконання Угоди про асоціацію між Україною та ЄС. За прийняття Закону проголосувало 229 народних депутатів України.
В Україні стартували пілотні проекти з безпечності молока
Проект з впровадження сучасної системи контролю за безпечністю молочних продуктів стартував у Вінницькій, Миколаївській, Полтавській та Харківській областях.
Трансформація молочної галузі потребує спільних зусиль
26 вересня розпочалася друга річна дводенна міжнародна конференція швейцарсько-українського проекту «Створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочних продуктів в Україні».